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五香萝卜干（烤箱版）

栏目: 五香食谱 / 发布于: / 人气:1.17W
五香萝卜干（烤箱版）的做法步骤图

用料  

青皮萝卜 4根
生抽 适量
五香粉 适量
辣椒面 适量
香油 适量
盐 少量
糖 适量

五香萝卜干（烤箱版）的做法  

  1. 萝卜切条状，放入盆中加入多量的盐，腌一小时等萝卜出水。然后将萝卜条摊开，如果能放在太阳下晒三天最好。
    如果天气不好，只能采用我这个办法了，放入烤箱托盘，上下火150~200度，旁边用电风扇小风吹，形成热风对流。
    一小时一小时的烘制

    五香萝卜干（烤箱版）的做法步骤图 第2张

  2. 就这样慢慢的脱水

    五香萝卜干（烤箱版）的做法步骤图 第3张

  3. 差不多瘦成这样子，放凉。

    五香萝卜干（烤箱版）的做法步骤图 第4张

  4. 调味料准备（最后一瓶是辣椒粉）

    五香萝卜干（烤箱版）的做法步骤图 第5张

  5. 我这个是在户外晒了一天半，接着天气下雨了。心里总是顾忌这户外晒太阳有很多灰尘，所以调味腌制前用清水淘洗了一遍，看着清爽多了。

    五香萝卜干（烤箱版）的做法步骤图 第6张

  6. 加入调味料和盐少量、糖稍多，最后烧热油浇上。
    完工
    冰箱静置一天即可。

    五香萝卜干（烤箱版）的做法步骤图 第7张
Tags：五香萝卜干烤箱版 五香 萝卜干 烤箱
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