学会独立做饭满足肉欲进阶课程……我负责码味,家属负责打理肉和操作烤箱
用料
牛肉 | 1.5斤 |
芝麻 | 克 |
梅子酒/料酒 | 1勺 |
孜然粉 | 半勺 |
辣椒粉 | 3勺 |
调和油 | 2勺 |
蜂蜜白糖 | 适量 |
蒜 | 3 |
20分钟在家撸串-烤箱烤肉的做法
配菜加了洋葱二荆条胡萝卜,老公喜欢牛腩有肥肥的油烤后很香,需要提前把筋剃一下,码味加入少许盐、蜂蜜、五香粉、梅子酒料酒、生抽,油、蒜,不爱加老抽,加了烤出来会黑,所以这次没加,码10分钟左右就是了……
不用烤盘,感觉这样香一些,烤箱200度预热5分钟,一面烤10分钟,反面加孜然 辣椒面继续再烤5分钟,根据肉块大小自己掌握,太大怕外面焦了里面没熟,各家烤箱温度不一样,还是需要慢慢掌握下
非常健康 调料可以根据自己的喜好调,味道不会差,相信自己