我也是根據網上別人的房子做的烤雞 加上自己的創新 味道一百個贊！
用料
| 散養雞 | |
| 生抽百里香 | 若干 |
| 小土豆 | 若干 |
| 迷你蔬菜（胡蘿蔔，蘑菇等） | 若干 |
| 百里香蒔蘿等 | 若干 |
聖誕烤雞的做法
選取好的材料是關鍵。醃製一晚 想不到味道出奇的好
醃製時的圖 百里香手抖放了太多--醃好的雞我怕太咸了就沖洗一下 擦幹水分 塗抹上胡椒和海鹽按摩後待用
用各式蔬菜炒飯 沒有咖喱醬用了兩小快百夢多之類的咖喱飯調料 炒出來的也好吃 關鍵是要加上一點蔓越莓幹 顏色好看 味道也甜甜咸咸 層次豐富
飯填入雞肚子 用牙籤綁定頭頸和屁股避免米飯漏出 托盤上鋪上一層各式迷你蔬菜 調製蜂蜜黃油醬 刷在雞身和蔬菜上
經過一個小時十分（中間翻面一次）烤雞出爐 濃濃的迷迭香太香啦 烤雞味道出奇的好 前一晚醃製的味道滲到雞肉裏 加上表面塗抹的醬和肌肉裡的油 流到蔬菜上 味道好極啦 一百分！
小贴士
學習網上的 說醃製時用蠔油醬油 覺得非常對 否則雞肉味道太淡
炒飯時加上蔓越莓幹或葡萄乾
刷表面的醬加上蜂蜜增加甜味 和雞肉裡的醬油味融合 味道好極啦
烤雞和迷迭香絕配啊 土豆和蒔蘿絕配 巧用香料 簡直堪比專業水準啦
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