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烤生蚝烤箱版

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.74W
烤生蚝烤箱版的做法图解 烤生蚝烤箱版的做法步骤

烤生蚝，我们全家人的最爱~材料简单，除了开生蚝费劲，其他都蛮简单的~

很多人说烤30分钟糊了，亲们，烤箱不一样，烤的时间也不一样，我们的烤箱比较老款吧，烤的时间是比较长的，如果是新款烤箱，可以缩短时间烤，不清楚要多长时间就5分钟5分钟烤，观察生蚝的情况~

用料  

蒜 3头
生蚝 1箱
小米辣 适量
花生油 适量

烤生蚝烤箱版的做法  

  1. 生蚝洗净，开好

    烤生蚝烤箱版的做法图解 烤生蚝烤箱版的做法步骤 第2张

  2. 整齐的摆放在烤盘上，烤箱200°，烤30分钟

    烤生蚝烤箱版的做法图解 烤生蚝烤箱版的做法步骤 第3张

  3. 蒜头剁碎，可以用绞肉神器，3头蒜，喜欢也可以更多，辣椒剁碎，热锅下油，油下多一些！下三分一蒜头和一半的辣椒炒香，直到蒜头微微发黄，再下三分一蒜头，继续翻炒，下些许蚝油，最后把剩下的蒜头和辣椒全部倒进去，搅拌均匀就可以关火了，蒜蓉酱就做好啦！

    烤生蚝烤箱版的做法图解 烤生蚝烤箱版的做法步骤 第4张

  4. 把蒜蓉放在生蚝上面，再进烤箱烤5分钟就可以享用啦！

    烤生蚝烤箱版的做法图解 烤生蚝烤箱版的做法步骤 第5张

  5. 完成！

    烤生蚝烤箱版的做法图解 烤生蚝烤箱版的做法步骤 第6张

小贴士

蒜蓉酱不需要再放盐和酱油了，生蚝本来就带咸味，再放盐酱油就太咸了~多吃几个就会吃不下了~蚝油可放可不放~

每个烤箱的脾气都不一样噢，根据自己烤箱的情况来看烤的时间~

Tags：烤生 烤箱 烤生蚝烤箱版
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