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蒜蓉烤生蚝(家庭烤箱版)

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:8.57K
蒜蓉烤生蚝(家庭烤箱版)的做法步骤图

男朋友特别爱吃生蚝，还想吃烤的，蒸的不喜欢，家里只有烤箱所以用烤箱做了

用料  

蒜 1斤
蚝油 2勺
蒸鱼豆油 5勺
小米辣 10个(根据个人口味
盐 5克

蒜蓉烤生蚝(家庭烤箱版)的做法  

  1. 买回来生蚝清洗干净，牙刷刷壳子，肉冲干净。

    蒜蓉烤生蚝(家庭烤箱版)的做法步骤图 第2张

  2. 蒜切好，为了防止炸焦可以清水泡一下再下锅。我这里是泡过的，然后多放一点油，油温热了就下蒜。中小火慢慢炸，炸出香味了就可以放切碎的小米辣，放一点新的蒜，放点蚝油和蒸鱼豆油，加点盐鸡精，根据个人口味来调。

    蒜蓉烤生蚝(家庭烤箱版)的做法步骤图 第3张

  3. 出锅以后舀进洗干净的生蚝里面，可以多放一些

    蒜蓉烤生蚝(家庭烤箱版)的做法步骤图 第4张

  4. 烤箱上下层180度预热10分钟后，放进去200度上下火烤20分钟，出锅撒上葱花搞定

    蒜蓉烤生蚝(家庭烤箱版)的做法步骤图 第5张
Tags：烤生 家庭 蒜蓉 烤箱
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