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嫩嫩的蛋挞（牛奶版）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.49W
嫩嫩的蛋挞（牛奶版）的做法步骤图

孩子放暑假了，对要给她找些事做，蛋挞虽好吃，但是多贵啊，家里有烤箱，jd蛋挞皮在打折，买买买！做起来🤩
可以换成全蛋黄版和蛋白版，那相对应你的蛋的数量要增加一点。

用料  

牛奶 105ml
鸡蛋 1个
糖 15克
蛋挞皮 7个

嫩嫩的蛋挞（牛奶版）的做法  

  1. 蛋挞制作整体耗时30分钟
    1.烤箱首先预热，上火190度，下火200度
    2.准备2个碗，拿一个碗里面放入鸡蛋，糖，搅匀不要起蛋泡了，倒入牛奶搅匀。
    3.细滤网过滤一次就好，不要有蛋泡，把泡泡戳掉。
    4.勺子舀入蛋挞皮，至9分满位置。
    5.放入烤箱，烤制15分钟时观察一下，受热情况是否均匀，不均匀肯定要拿出来，整理一下位置，速度快！速度快！

    嫩嫩的蛋挞（牛奶版）的做法步骤图 第2张

  2. 这个方子，蛋挞很嫩，也不会很甜。

    嫩嫩的蛋挞（牛奶版）的做法步骤图 第3张

小贴士

蛋挞皮一定要买好牌子，不要省钱，不然不好吃

Tags：蛋挞 牛奶 嫩嫩的 嫩嫩的蛋挞牛奶版
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