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假装是一个蛋黄酥

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.63W
假装是一个蛋黄酥的做法步骤图,怎么做好吃

有一天晚上在微博上看到的方子。
蛋挞皮+汤圆版的蛋黄酥。
麻薯星人绝不等待💪
非常快手🕒

用料  

蛋挞皮
汤圆
(芝士碎)
蛋黄液
黑芝麻

假装是一个蛋黄酥的做法  

  1. 原材料就酱。

    假装是一个蛋黄酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 撒点芝士碎。其实我也不知道意义在哪里,如果喜欢咸甜咸甜口感的姐妹可以尝试。

    假装是一个蛋黄酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放上小汤圆。
    我一开始嫌小来着,但是想着它们是不是会膨胀啊…事实证明…

    假装是一个蛋黄酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 包起来。
    所以之前蛋挞皮要放软一点,不要冷冻拿出来直接用。

    假装是一个蛋黄酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 现在最像蛋黄酥🌝

    假装是一个蛋黄酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱180℃我烤了20分钟爆浆了…大概15分钟差不多了。
    因为爆浆,所以吃起来就是酥皮加麻薯,也没有想象中的甜,还有一点咸咸的芝士,挺香的,但是没有蛋黄感觉没有灵魂!😔

    假装是一个蛋黄酥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

下次应该包一个咸蛋黄汤圆再来做🤔

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