烤箱原味板栗

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用料  

烤箱原味板栗的做法  

1. 板栗洗净控干水，用刀切背口。

2. 菜板上用刀轻剁背部小口，小心注意板栗滑跑剁到手。
   放入锅里，放水沒住板栗，开火煮大约五分钟。

3. 华帝烤箱预热：上190/下200   20分钟。
   从锅里取出板栗，大致控干水，倒在铺锡纸的烤盘上，趁有余热气时，均匀刷上适量玉米油（不要过多，以免吃的时候一手油糊），入开箱倒数第二层。

4. 开始烤，190/200，烤20分钟。

5. 烤制时间到，取出放一大碗盆中，盖干净布子5—10分钟。这步骤出来的板栗 润，糯。

6. 完成。