不费一滴油,鱼肉也能酥掉渣,比油炸还香!
用料
香酥巴沙鱼-香酥诱人,超好吃!的做法
巴沙鱼洗净,用厨房纸巾吸干水分,将盐、蒜末、黑胡椒在表面涂抹均匀,腌制15分钟。
将鸡蛋打成蛋液。
干脆面压碎铺在盘子上。
巴沙鱼柳依次均匀裹上面粉、
鸡蛋液、干脆面。
烤箱预热180℃,将烤盘送入烤箱,上下火烤15分钟后。
取出切块即可。
配上喜欢的酱汁,手中的香酥巴沙鱼变得格外诱人~