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原味小面包

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:1.64W
原味小面包的做法步骤图，原味小面包怎么做好吃

刚入手面包机先来点简单的

用料  

高筋面粉 280g
水 150ml
黄油 50g
酵母 3g
砂糖 24g
盐 5g
奶粉 12g
鸡蛋（全蛋） 25g
杏仁片 适量
鸡蛋（全蛋）扫面包 适量

原味小面包的做法  

  1. 将除了酵母以外的材料全部放入面包机内胆里

    原味小面包的做法步骤图，原味小面包怎么做好吃 第2张

  2. 酵母放在酵母容器里

    原味小面包的做法步骤图，原味小面包怎么做好吃 第3张

  3. 选择面团菜单

    原味小面包的做法步骤图，原味小面包怎么做好吃 第4张

  4. 面团完成后从机子里拿出来，然后平均分成9份

    原味小面包的做法步骤图，原味小面包怎么做好吃 第5张

  5. 将每份面团排气搓圆然后盖上保鲜膜醒面15分钟

    原味小面包的做法步骤图，原味小面包怎么做好吃 第6张

  6. 醒面后再进行排气、搓圆，然后排放在烤盘里

    原味小面包的做法步骤图，原味小面包怎么做好吃 第7张

  7. 室温进行二发，发至1.5倍大后扫上蛋液，烤箱预热

    原味小面包的做法步骤图，原味小面包怎么做好吃 第8张

  8. 在每个面团上铺上杏仁片

    原味小面包的做法步骤图，原味小面包怎么做好吃 第9张

  9. 烤箱中层上下火170度约25分钟

    原味小面包的做法步骤图，原味小面包怎么做好吃 第10张

  10. 烤好后放置五分钟后脱模

    原味小面包的做法步骤图，原味小面包怎么做好吃 第11张
Tags：原味 原味小面包 小面包 好吃
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