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平底锅烤鱼无锡纸无烤箱

栏目: 平底锅食谱 / 发布于: / 人气:2.56W
平底锅烤鱼无锡纸无烤箱的做法步骤图

想做烤鱼  和  三汁焖鱼
东西不够
就两种菜谱结合
诞生了这个~

用料  

白胡椒粉 半勺
十三香 一丢丢
蚝油 一勺
酱油 二勺
老抽 一勺
郫县豆瓣酱 一勺半
海天黄豆酱 一勺
冰糖 四块
醋 半勺

平底锅烤鱼无锡纸无烤箱的做法  

  1. 鱼下锅煎两面金黄  盛出来

  2. 油热 洋葱 蒜 干红辣椒 花椒 爆香 郫县豆瓣酱炒出红油 放海天黄豆酱炒一会  放列表剩余调味料 加大半碗水 煮开 倒出

  3. 洋葱 大蒜  红薯 胡萝卜 金针菇垫底
    鱼摆在上面  倒料汁

  4. 开火煮  煮一半翻个面  等到快收汁的时候   洒菜椒和青辣椒 香菜  闷一会 闷熟   汁别收太干了

小贴士

不用放盐

Tags：无锡 烤鱼 平底锅 烤箱
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