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砂锅鱼粥

栏目: 砂锅食谱 / 发布于: / 人气:1.36W

砂锅鱼粥的做法步骤图，砂锅鱼粥怎么做好吃

用料

石斑鱼	500克
排骨	100克
上汤	一大碗
干贝虾米	适量
酱葱南姜粉料酒冬菜	适量

砂锅鱼粥的做法

鱼片清洗干净，加少许南姜粉、姜片、葱、料酒腌制。排骨过水，清洗干净。
砂锅加入上汤、清水、大米。汤加水的量大概是米的八倍。放入姜丝，大火煮开后，关小火煮20分钟。
加入干贝，虾米，我在这个时候把带骨的鱼肉也一同放进去煮15分钟。加入鱼片，调料。我放了胡椒粉，冬菜，盐。煮大概7.8分钟。关火。加入青菜，番茄。撒上香菜。

Tags：好吃砂锅鱼粥砂锅

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