自从买了一天砂锅，几乎天天煲东西吃，这次买了个菜花，也拿来试试煲，居然特别的好吃，分享给大家呦！既好吃又减脂！
用料
| 花菜 | 适量 |
| 鱿鱼 | 适量 |
| 肉沫/瘦肉 | 适量 |
| 虾米/肉丸 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 干辣椒/葱/香菜 | 适量 |
减脂砂锅鱿鱼花菜煲的做法
花菜买回来切小洗干净备用
清水烧开后加入少许盐，倒入花菜，烫一会捞出备用
鱿鱼，香菇先泡一下，然后切小
切点蒜泥，切点香菜，干辣椒，香菇备用
砂锅里倒点油，热油放入蒜泥，干辣椒，香菇
爆香后倒入肉沫，也可以放瘦肉（瘦肉要提前下点调料，放点生粉）因为我不喜欢吃瘦肉，所以我就放肉沫，煎制金黄色捞出
砂锅加适量开水和少许盐，倒入菜花，大火烧8分钟，开盖翻下菜花以免粘锅
倒入瘦肉，鱿鱼，虾米等自己喜欢的食物，倒点鸡精，蚝油，盖上盖子焖5分钟，可以试下味道，如果太淡可以在加点盐
淀粉加适量水，倒入锅中收汁
出锅撒点香菜，葱即可
砂锅鱿鱼花菜煲搞定！
小贴士
这道菜最大的特点就是不腻，但是也不清淡，关键还减脂，喜欢的可以试试哦，真的非常好吃
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