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蒜蓉焗大虾(微波炉版)

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:2.41W
蒜蓉焗大虾(微波炉版)的做法步骤图

阿根廷红虾个大～肉厚，配浓浓蒜香～～～么么哒～真是美味尽在口齿间！最最关键的是，没有烤箱也能实现，微波炉叮叮叮～～～简单快捷，适合每个懒厨子～～话不多说，上菜～～～

用料  

阿根廷红虾 500g
蒜 一头
橄榄油 两汤匙
黑糊椒、盐、柠檬汁 少许
香菜 随个人喜好

蒜蓉焗大虾(微波炉版)的做法  

  1. 用凉水浸泡十分钟解冻，剪开虾背，用牙签剔除虾线，再用刀刨开虾肉，淋柠檬汁腌10分钟

    蒜蓉焗大虾(微波炉版)的做法步骤图 第2张

  2. 剥蒜擦泥，装入大铁勺，淋上橄榄油，放明火上煸香，在灌进虾背，淋盐和黑胡椒少许

    蒜蓉焗大虾(微波炉版)的做法步骤图 第3张

  3. 放微波炉烤架，进炉烘烤，烧烤键烤两分钟，取出加香菜，翻个，继续入炉两分钟，虾出水肉紧实，即可装盘

    蒜蓉焗大虾(微波炉版)的做法步骤图 第4张

  4. 装盘

    蒜蓉焗大虾(微波炉版)的做法步骤图 第5张

小贴士

冷水化虾，冷水～冷水～
烤的时间不宜过长，否则会干，红虾生熟皆红色，所以可看虾头出水，肉变白色不透明为熟

Tags：蒜蓉 微波炉 大虾
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