本人有点小洁癖，每次炒菜后都要把厨灶附近的瓷砖和油烟机上溅的油渍彻底清理掉，但为了让孩子吃的健康卫生，又不愿意买饭店的饭菜，所以为了节省收抬的时间又健康卫生，想出了这个省时省力孩子又爱吃的微波版咖喱土豆再搭配一碗蒸米饭和水果菠萝，营养美味。
用料
| 土豆 | 半个（中等大小） |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 咖喱块 | 1块（11克） |
| 玉米粒（可不加） | 适量（大约有1/3根的玉米粒） |
| 青豆（可不加） | 适量 |
| 油 | 适量（大约有10克左右） |
| 清水 | 适量（没过食材一些既可） |
健康无油烟微波炉版咖喱土豆的做法
把土豆和胡萝卜切小丁（为了熟的快），放入能入微波的大碗里，倒入适量油，盐，用筷子拌匀，放入微波炉里5分钟，中间拿出一次拌一下。（做时没记录过程，这是做完后的照片）。
倒入玉米粒，青豆，咖喱块，清水（没过菜既可），再微波10分钟（中间拿出2-3次观察），汤变浓稠既可。
直接用碗装米，倒点水，放电饭锅蒸屉上蒸20分钟左右，蒸好一个人的饭，切上几片菠萝或小柿子，正好够孩子一人吃了，开吃吧！
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