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百吃不厌的红烧茄子

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:7.48K

百吃不厌的红烧茄子的做法步骤图

用料

茄子	2个
盐	2茶勺
生抽	2勺
蚝油	1勺
糖	半茶勺
葱	2根
蒜	3瓣
豆瓣酱	1勺

百吃不厌的红烧茄子的做法

茄子洗净切条
茄子放在铁盆里，用盐腌制10分钟
拿一个小碗，放入生抽，盐，糖，蚝油
刀切蒜葱
锅中放油，放入茄子，炸锅片刻
茄子盛出备用
继续倒油，放入豆瓣酱，蒜，葱
茄子回锅炒一下
好吃的停不下来

Tags：不厌百吃茄子红烧

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