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〖微调〗红烧鱼
栏目:
红烧
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用料
鲤鱼
条
姜
片
蒜
瓣
花椒
粒
料
酒
勺
干辣椒
生抽
糖
克
香菜
根
〖微调〗红烧鱼的做法
鱼沥干表皮水分,轻拍少许
面粉
煎鱼
热油+蒜末,干辣椒,葱,姜,花椒,酒,生抽+鱼
放热水半碗,盐少许,糖少许,大火煮开后小火熬20min,加入香菜
Tags:
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