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红烧回锅肉

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:2.15W
红烧回锅肉的做法步骤图,红烧回锅肉怎么做好吃

用料  

五花肉
大蒜
八角
生抽

红烧回锅肉的做法  

  1. 开水煮肉,煮完肉洗干净切片,放锅里炸(不用放油),炸干可把油倒出来也可以不倒。用生抽就要放点白糖先炒,把白糖炒红(老抽就不用),放八角、大蒜和肉混合炒,放生抽、盐巴、老酒混合炒,炒差不多到点水煮一下,最后放味精起锅。

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