本想燒一條美噠噠的魚,卻切成了塊段,好吧!即然不能貌美如花,就靠美味徵服吧!!
用料
紅燒甜魚片的做法
魚切片下油鍋炸成金黃色。
姜切絲,蒜切片,蔥一根切段,一根切蔥花。
紅糖敲成大塊。
蔥姜蒜下鍋爆香加水放入紅糖,醬油和炸好的魚,蓋上鍋蓋燒10分鍾。
澱粉勾欠收汁起鍋後放入蔥花,一樣美噠噠。
小贴士
甜味一定要重一點,不放鹽哦!