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自制健康家庭版小火锅

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:1.22W
自制健康家庭版小火锅的做法步骤图

据说，在外吃火锅，回到家中衣服上火锅味道越浓烈火锅中的添加剂就越多。我仔细回想了一下，每次在外面吃火锅身上的味道都很重的，而且也不经济实惠，那就在寒冷的冬天，回到家中，自己亲手做个健康小火锅吧。

用料  

蘸料篇（依个人口味选择）
芝麻酱
腐乳
韭菜花酱
蒜油 锅内放入油小火炒切好的蒜末
海鲜酱油
糖
锅底篇
葱白（大颗的） 西红柿
姜 红枣
盐、鸡精、海鲜酱油、油 （如果想做海鲜锅的话放几个虾）
菠菜，小白菜，娃娃菜等 地瓜，土豆，冻豆腐等
鱼丸，香菇丸等 金针菇，海鲜菇等
五花肉，肥牛等
（喜欢吃什么视个人情况）

自制健康家庭版小火锅的做法  

  1. 锅内倒入油，开小火，放入葱段、姜片，爆香，倒入开水，放入切好的西红柿。放入调料盐、鸡精、少量海鲜酱油。

  2. 然后一次放入自己想吃的食材吧。
    先放一些不容易熟的，最后放青菜。

  3. 做好了，上桌了。
    家庭版健康小火锅。

Tags：家庭版 小火锅 健康
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