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黄油煎银鳕鱼

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黄油煎银鳕鱼的做法步骤图,怎么做好吃

为了减肥,晚上开始不吃米。煎两片银鳕鱼,饱腹有营养。

用料  

鳕鱼 2块
黄油 1块
生抽 1勺
蚝油 1勺
葱白 5cm
4片
3瓣

黄油煎银鳕鱼的做法  

  1. 把银鳕鱼解冻,我一般放在平底锅里解冻得很快。用厨房纸擦干水分,把鱼皮用刀划几下。

    黄油煎银鳕鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅下黄油,放鳕鱼片,正反面各煎3分钟。把蚝油和生抽放进去,开始煮一会儿。再加入切好的蒜片姜末和葱一起煮。

    黄油煎银鳕鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鱼肉开始有成片的感觉时,起锅装盘。

    黄油煎银鳕鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张