减肥也可以吃的蛋饺

我和女儿都在减肥，就做了这个蛋饺，做好了放冰箱，煮汤，吃火锅都很方便。

用料  

减肥也可以吃的蛋饺的做法  

1. 1，因为我和女儿在减脂期，就用了鸡胸肉，如果不减肥猪五花肉更好吃一些，鸡胸肉剁成肉馅，加入上面的各种调料，在加点水开始搅拌，给肉上劲。

2. 2，肉馅搅拌好，把鸡蛋打入碗中，用筷子打散鸡蛋，电饼铛加热，我没用勺子，嫌麻烦，就用了电饼铛，用小勺子舀一勺蛋液倒在电饼铛里，用勺子背轻轻推开，然后放入肉馅，肉馅不要放在中间，放旁边一点，用筷子夹起另一边盖住馅，定型反面。
   

3. 3、二面都定型了，就可以夹出来了，烧汤，吃火锅都是很好的配菜。