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生煎饺子(冷冻饺)

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生煎饺子(冷冻饺)的做法步骤图

用料  

饺子 一盘

生煎饺子(冷冻饺)的做法  

  1. 一盘冷冻饺子。

    生煎饺子(冷冻饺)的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅刷一层油,摆入饺子,慢慢煎。

    生煎饺子(冷冻饺)的做法步骤图 第3张
  3. 煎至底部微微有点黄,倒入一碗面粉水。

    生煎饺子(冷冻饺)的做法步骤图 第4张
  4. 面粉水就一小勺面粉,一碗凉水调匀就行了。由于是冻饺所以多放了半碗水。盖盖子,中火慢慢收汁。放水以后会把饺子冲开,为了漂亮,用筷子再摆一下,这次我忙忘记了。😋

    生煎饺子(冷冻饺)的做法步骤图 第5张
  5. 收干了水份以后,底部会有一层黄黄的嘎嘎!

    生煎饺子(冷冻饺)的做法步骤图 第6张
  6. 关火,把平底盘盖在上面,一手放在盘子上,一手把着锅把,迅速翻过来。

    生煎饺子(冷冻饺)的做法步骤图 第7张
  7. 完美的生煎饺做好了,漂亮吧!🤗

    生煎饺子(冷冻饺)的做法步骤图 第8张
  8. 我比较爱吃上面的嘎嘎,如果嫌嘎嘎不好吃的,可以直接放水,不加面粉。

    生煎饺子(冷冻饺)的做法步骤图 第9张
  9. 如果是新包的饺子就可以放一碗水。颜色要比拍出来的漂亮,做出来远比吃起来享受。😁

    生煎饺子(冷冻饺)的做法步骤图 第10张
  10. 只要掌握了火候,什么生煎都这么完美!

    生煎饺子(冷冻饺)的做法步骤图 第11张
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