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发表于：03-11
突然想发到网上跟大家分享一下我做鱼的做法，我自己觉得味道还不错。我女儿也爱吃。用料小鱼5条姜3片蒜头4颗盐6克盐大约0.5克生抽2勺油80克小葱2根水适量卤小鱼18个月以上的小朋友也可...
![「快手」自用凉拌牛肚食谱大全及做法，烹饪好吃的「快手」自用凉拌牛肚方法]( "「快手」自用凉拌牛肚食谱大全及做法，烹饪好吃的「快手」自用凉拌牛肚方法")
发表于：03-11
用料熟牛肚200克青辣椒半个红辣椒半个洋葱半个小米椒4个黄瓜2根蒜泥看口味盐1盐勺鸡精1盐勺白胡椒1盐勺糖1汤勺味极鲜酱油3汤勺耗油1汤勺红油（辣子油）较多芝麻油2汤勺米醋3汤勺香菜适量...
![手撕酱大骨（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕酱大骨（超详细）方法]( "手撕酱大骨（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕酱大骨（超详细）方法")
发表于：12-29
我家那位昨天刷抖音看到酱大骨的视频，口水流一地。刚好周末了，那就给他安排上！用料大筒骨2大根（选白肉和筋多的）姜4厚片大葱半根冰糖20粒王守义卤料包2小包鸡蛋6个料酒2勺啤酒1瓶老抽1.5勺...
![简单版卤牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "简单版卤牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-02
崽崽特别挑食，当妈的没办法，看他喜欢吃什么就学着做几个菜，经常他都会说想吃牛肉面，非常喜欢里面的牛肉，香辣牛肉酱我还没做过，听朋友说要熬几个小时，问到方法了，还是先从简单的卤牛肉开始吧😁...
![江南特色小吃-扯篷豆腐干食谱大全及做法，烹饪好吃的江南特色小吃-扯篷豆腐干方法]( "江南特色小吃-扯篷豆腐干食谱大全及做法，烹饪好吃的江南特色小吃-扯篷豆腐干方法")
发表于：12-20
常熟人都知道扯篷豆腐干，下午三四点钟肚子饿了，跟周边同事吆喝一声：“走，吃块扯蓬去”。总是会有人应和。外乡人往往听得糊涂：“什么‘插嘭’（常熟话发音）”，等塑料袋里拎进来看到，才恍然大悟：这...
![卤鸭翅鸭脖鸭舌鸭头！食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭翅鸭脖鸭舌鸭头！方法]( "卤鸭翅鸭脖鸭舌鸭头！食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭翅鸭脖鸭舌鸭头！方法")
发表于：03-04
最近迷上吃鸭子一口气买了鸭头鸭脖鸭翅和鸭舌！一部分做了糟卤一部分卤了没想到那么好吃欸！用料鸭脖6根鸭翅8只鸭舌300g鸭头8个葱1根香叶3片老抽1大勺生抽3勺冰糖6块桂皮1块八角2个草果4...
![「家常」香卤牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常」香卤牛腱子方法]( "「家常」香卤牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常」香卤牛腱子方法")
发表于：12-31
地道北方卤牛腱做法，蘸着蒜泥吃起来那叫一个香。用料牛腱子500g生姜若干花雕酒适量老抽4勺生抽1勺冰糖适量八角香叶桂皮花椒小茴香肉蔻白芷良姜草果干山楂适量柱候酱1勺海鲜酱1勺盐适量...
![入味卤牛肉，卤汁下面条绝食谱大全及做法，烹饪好吃的入味卤牛肉，卤汁下面条绝方法]( "入味卤牛肉，卤汁下面条绝食谱大全及做法，烹饪好吃的入味卤牛肉，卤汁下面条绝方法")
发表于：12-29
我用的是美善品厨房机，大家可用其他锅，也根据自己口味调整配料，方法是一样的。卤汁千万不要倒了！下面条太鲜美了！用料牛腱600克生姜25克八角3个花椒10粒香叶2片桂皮1小块干辣椒2个生抽60克...
![卤鸭锁骨鸭爪的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "卤鸭锁骨鸭爪的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-04
用料鸭掌4个锁骨5个鸡爪4个八角适量桂皮适量姜喜欢吃的可以多放，卤出来的姜挺好吃生抽适量老抽适量香叶4—5片盐佛系辣椒个人口味，建议辣一点，小米椒或者干辣椒都可以糖少许（我不爱吃甜的，...
![超级简单日常的周黑鸭味道 ｜万物皆可卤食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单日常的周黑鸭味道 ｜万物皆可卤方法]( "超级简单日常的周黑鸭味道 ｜万物皆可卤食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单日常的周黑鸭味道 ｜万物皆可卤方法")
发表于：12-07
我妈可喜欢吃卤鸡爪，但是牙口不好，老是嫌弃外面卖的卤鸡爪不够软，没办法只能自己研究研究在家给她做了。后来发现万物皆可卤，就加了很多其他的东西一起卤，没想到味道都很好。如果不太能吃麻...
![青椒炒卤面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "青椒炒卤面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-15
用料面筋两个青椒三个小葱一根生抽适量盐适量青椒炒卤面筋的做法1.青椒切丝2.面筋切片，薄一些3.小葱切葱花1.热锅放油2.加入面筋片，炒匀，片与片分开3.加入青椒丝，炒匀4.放入生抽，盐，炒匀5.出...
![林氏卤牛腱子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "林氏卤牛腱子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-29
某次野餐弟媳带上了她的拿手好菜——卤牛腱子，天呐噜～激起了我的学习欲😄这不找她要了方子，卤起来！！！这卤汁完美的把牛肉的香味给融合了起来，满口留香，过口难忘。用料酱油勺老抽勺八角个香叶片...
![低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉方法]( "低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉方法")
发表于：12-30
健身需要自卤牛肉，低钠优质蛋白用料姜4片牛肉1000克酱油2勺八角2个香叶3片桂皮1块豆瓣酱1勺低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉的做法1.牛肉冷水下锅，同时放四片姜片水烧开，撇去浮沫，捞出牛肉，洗干净冷...
![没有八角桂皮花椒的卤牛肉也好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的没有八角桂皮花椒的卤牛肉也好吃方法]( "没有八角桂皮花椒的卤牛肉也好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的没有八角桂皮花椒的卤牛肉也好吃方法")
发表于：03-15
用料老抽2勺酱油2勺豆瓣酱2勺甜面酱2勺料酒1勺没有八角桂皮花椒的卤牛肉也好吃的做法冷水下锅煮出泡沫捞去，加入酱油老抽和酱，大火滚开，转小火一个半小时，筷子可插入即可，捞出沥干，摊凉锅里...
![大杂烩卤鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "大杂烩卤鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-05
想吃卤鸡翅但不想那么单一就加了一些辅料营养均衡些用料鸡翅个9干香菇朵7黄瓜1根大红椒个1花生适量克豆豉适量勺生姜大葱酱油老抽料酒白糖十三香土豆个八角1个大杂烩卤鸡翅的做法准备...
![把汤都干了的香卤大肠食谱大全及做法，烹饪好吃的把汤都干了的香卤大肠方法]( "把汤都干了的香卤大肠食谱大全及做法，烹饪好吃的把汤都干了的香卤大肠方法")
发表于：03-14
可以一起卤几颗鸡蛋，豆腐干或者素鸡。。用料面粉2碗盐三大勺花椒一勺茴香两勺干辣椒适量姜若干片冰糖3勺老抽2勺生抽3-4勺八角少许耗油2小勺葱结一团草果1颗把汤都干了的香卤大肠的做法...
![卤千张配汁如何做才美味，怎么做卤千张配汁简单又好吃]( "卤千张配汁如何做才美味，怎么做卤千张配汁简单又好吃")
发表于：12-09
使用的千张，是网上买的已经卤好的千张，但是由于不是线下店铺买的，所以没配卤料包，所以这个就是自己挑一下在一个小碗里调好料汁之后，把料汁倒到装千张的盘子里然后用筷子搅拌一下用料生抽2...
![糟卤鸭掌如何做才美味，怎么做糟卤鸭掌简单又好吃]( "糟卤鸭掌如何做才美味，怎么做糟卤鸭掌简单又好吃")
发表于：03-23
用料鸭掌一斤糟卤两瓶（用的是宝鼎牌的，一瓶泡椒味，一瓶普通糟卤）糟卤鸭掌的做法鸭掌洗净，凉水放鸭掌，煮开后中火滚五分钟。关火，用凉水再冲洗，晾凉后倒入糟卤，没过鸭掌就可以，放冰箱冰一个晚上早...
![自制香香卤牛肉，顺便卤点鹰嘴豆食谱大全及做法，烹饪好吃的自制香香卤牛肉，顺便卤点鹰嘴豆方法]( "自制香香卤牛肉，顺便卤点鹰嘴豆食谱大全及做法，烹饪好吃的自制香香卤牛肉，顺便卤点鹰嘴豆方法")
发表于：12-29
用料牛肉（最好牛腱子肉）2条调料如下👇生抽、老抽、八角、桂皮、白酒、冰糖、葱、姜、干辣椒、山楂还可以卤点牛板筋、鹰嘴豆、带壳花生🥜自制香香卤牛肉，顺便卤点鹰嘴豆的做法1.焯肉：牛肉...
![模仿湖南卤粉兔子肉版本食谱大全及做法，烹饪好吃的模仿湖南卤粉兔子肉版本方法]( "模仿湖南卤粉兔子肉版本食谱大全及做法，烹饪好吃的模仿湖南卤粉兔子肉版本方法")
发表于：03-03
一欣粉馆的卤粉我很喜欢吃，但是外面吃不卫生才不够多自己做起来吧用料兔腿卤水（自制）蔬菜随意海带豆干煮鸡蛋花生米米粉我用的红白的模仿湖南卤粉兔子肉版本的做法米粉泡发好了煮了拌一起...
![卤牛肉·简单快捷版食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉·简单快捷版方法]( "卤牛肉·简单快捷版食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉·简单快捷版方法")
发表于：03-09
打工人的周末♨️做好一份可以吃三四天的荤菜平时真的可以轻松很多哦！这是简单快捷版的喜欢的点赞收藏关注我吧😊不定期更新一些日常菜哦(｡ì_í｡)用料牛腱1000克老抽6勺冰糖4勺盐3勺干辣椒...
![零基础做卤鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "零基础做卤鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-07
娃们爱吃，就经常会做用料鸭1只食用油2勺桂皮半块八角4片冰糖5克料酒8勺大蒜适量姜适量料酒适量花椒适量零基础做卤鸭的做法先给鸭子焯水，锅里放入水，倒入2勺料酒，待水开后再煮两分钟左右，拿...
![滑县/万古羊肉卤的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "滑县/万古羊肉卤的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-29
用料羊肉（肋骨部分，肥瘦相间才好吃）1千克羊油300克炖肉大料（香叶草果山楂等）要完整个头的，不用碎末葱1根姜一块八角4个白酒（高度）100ml道口黑酱（上色出味精华）一袋蒜8瓣陈醋35ml滑县/万古羊肉卤...
![色泽红润的熟牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "色泽红润的熟牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-29
这个方子做牛肉一定要使用硝盐作为防腐剂和发色剂，否则容易导致食物腐败变质。对硝盐安全性有疑虑的建议使用其他菜谱。我使用的是含硝盐0.6%的预混合食盐，使用起来不会导致含量超标的危...
![肉沫茄子卤如何做才美味，怎么做肉沫茄子卤简单又好吃]( "肉沫茄子卤如何做才美味，怎么做肉沫茄子卤简单又好吃")
发表于：12-22
用料茄子个肉末克生抽勺蚝油勺淀粉勺克盐克蒜瓣黄豆酱肉沫茄子卤的做法茄子切丁，葱蒜切碎起锅热油，倒入肉沫翻炒，加入葱蒜，辣椒翻炒一会倒入茄子丁，翻炒至茄子出水，防止后面水加多出水后倒入...
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