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小白的卤鸡脚 (继续电饭煲版本)

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小白的卤鸡脚 (继续电饭煲版本)的做法步骤图

早晨买鸡脚的时候老公还说他也要啃几个,结果今晚路况塞车,都光盘了,他还没到家🤣🤣

用料  

鲜鸡爪 9只
老抽 一点
香叶 没有可不放
干辣椒 看个人(我没放)
桂皮 一小块
八角 两个
几滴
少量
细砂糖或者冰糖 看个人喜爱程度
生抽 主打
姜片 三片
独头蒜 两头
花椒 数粒

小白的卤鸡脚(继续电煲版本)的做法  

  1. 洗干净的鸡脚冷水下锅煮,加入姜片,加入几滴料酒,如果想吃好啃的可以多煮一下

    小白的卤鸡脚 (继续电饭煲版本)的做法步骤图 第2张
  2. 基本的配料

    小白的卤鸡脚 (继续电饭煲版本)的做法步骤图 第3张
  3. 这个步骤是炒锅里加入油,依次加入配料炒香,可以尝一下味道,料汁调到自己喜欢的口味

    小白的卤鸡脚 (继续电饭煲版本)的做法步骤图 第4张
  4. 翻炒几分钟,倒入电饭煲按煮饭键,记得中途开盖看看汤汁,因为是给孩子吃要好啃一些,中途加了一点水继续

    小白的卤鸡脚 (继续电饭煲版本)的做法步骤图 第5张
  5. 做好后的成品,色香味口感棒棒哒

    小白的卤鸡脚 (继续电饭煲版本)的做法步骤图 第6张
Tags:电饭煲 卤鸡
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