![懒人做法卤五花肉，肥而不腻，香软可口的做法步骤图]( "懒人做法卤五花肉，肥而不腻，香软可口的做法步骤图")
孩子最近好爱吃肉，懒人做法，简单方便又好吃
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 姜 | 3片 |
| 生抽 | 5勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺勺 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 2片 |
| 蒜头 | 4瓣 |
| 小米辣 | 1个 |
| 鸡蛋 | 6个 |
懒人做法卤五花肉，肥而不腻，香软可口的做法
先用水煮好鸡蛋剥壳待用！肉洗净后加生姜料酒放入电饭锅焯水去血腥
![懒人做法卤五花肉，肥而不腻，香软可口的做法步骤图 第2张]( "懒人做法卤五花肉，肥而不腻，香软可口的做法步骤图 第2张")
准备好姜片蒜头辣椒香料备用
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肉焯好水捞出冷却后切块
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然后把肉，鸡蛋加入所有配料放入电饭锅，再加入没过食材的水！放入电饭锅炖煮，直到剩少许汤即可了
![懒人做法卤五花肉，肥而不腻，香软可口的做法步骤图 第5张]( "懒人做法卤五花肉，肥而不腻，香软可口的做法步骤图 第5张")
这样的肉肥而不腻，煮的过程也不需怎么去守候，方便简单！剩下的卤汤可以拌饭吃，可香了
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小贴士
如果有香葱在焯水那一步可以加入，还有也可加入香菇其他配菜，看个人喜欢
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