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鲜豌豆羊肚菌香肠焖饭【松下压力锅】

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:2.18W
鲜豌豆羊肚菌香肠焖饭「松下压力锅」的做法步骤图

春吃豌豆正当时，这个季节的豌豆也是最鲜嫩、最甘甜的时候，带上油润的香肠和鲜美的羊肚菌，把春光埋进这碗豌豆羊肚菌香肠焖饭里吧

用料  

手剥鲜豌豆 80g
泰国香米 200ml
紫苏维也纳肠 5根
羊肚菌 6朵
盐 少许
猪油 1小勺

鲜豌豆羊肚菌香肠焖饭【松下压力锅】的做法  

  1. 准备好所有食材，羊肚菌提前用温水泡发后洗去泥沙，泡过的水留用，泰国香米淘洗干净

    鲜豌豆羊肚菌香肠焖饭「松下压力锅」的做法步骤图 第2张

  2. 维也纳肠切成小段

    鲜豌豆羊肚菌香肠焖饭「松下压力锅」的做法步骤图 第3张

  3. 将泰国香米、羊肚菌、维也纳肠放入压力锅中，倒入泡过羊肚菌的水（约200ml），加一小勺盐

    鲜豌豆羊肚菌香肠焖饭「松下压力锅」的做法步骤图 第4张

  4. 选择“米饭”档位，开始烹饪

    鲜豌豆羊肚菌香肠焖饭「松下压力锅」的做法步骤图 第5张

  5. 烧开一锅水，下手剥鲜豌豆烫熟，捞出沥干

    鲜豌豆羊肚菌香肠焖饭「松下压力锅」的做法步骤图 第6张

  6. 烹饪程序结束并排气完毕后打开锅盖，拌入一小勺猪油，倒入手剥鲜豌豆混合均匀即可装盘出锅

    鲜豌豆羊肚菌香肠焖饭「松下压力锅」的做法步骤图 第7张

小贴士

松下SR-S50K8智能电压力锅工作时，锅内可以达到约2个大气压，温度约可达120℃，大幅节省烹饪时间的同时，也有效锁住了食材香味和水分

Tags：香肠 压力锅 松下 焖饭 羊肚
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