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山西铁锅焖面

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:3.35W
山西铁锅焖面的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

西红柿 1个
豆角 250g
老抽 适量
食盐 适量
十三香 适量
白糖 半勺
五花肉 250g
熟焖面 500g
青椒 1个
葱姜 适量

山西铁锅焖面的做法  

  1. 将食材准备好，豆角切段，西红柿切块，青椒切圈，葱姜切丝，五花肉切片

  2. 加少量油，炒五花肉至肥肉出油，然后将五花肉捞出

  3. 再向锅里加少量油，用葱姜爆香，加入青椒，翻炒，加入西红柿豆角，继续翻炒

  4. 翻炒约1分钟，加入五花肉，加入盐、老抽、半勺白糖、十三香，加水没过豆角

  5. 过一会，待豆角收汁至水少量，加入熟焖面，小火翻炒几下，使焖面与豆角混匀入味即可，出锅。

    山西铁锅焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张
Tags：山西 好吃 铁锅 山西铁锅焖面
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