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解决剩饭_简易版豆角焖饭

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:3.05W
解决剩饭 简易版豆角焖饭的做法步骤图

北京初雪，原本想做豆角焖面，无奈天气原因豆角没有按时送到，就煮了米饭炒了菜。
下午豆角送到，还有剩饭要解决掉，那就用豆角焖面的方式做个简易版的焖饭吧。

用料  

剩米饭 1碗
豆角 4-6颗
五花肉 100-200克
蒜末 适量
葱花 适量
生抽老抽 适量
蚝油 适量

解决剩饭_简易版豆角焖饭的做法  

  1. 豆角切段，五花肉切片，我这里直接用的熏肉。

  2. 热锅烧油爆香蒜末葱花，加肉片翻炒至变色，加豆角继续翻炒几下，加生抽耗油和一点老抽。

  3. 倒半碗水最小火焖8-10分钟，注意不要糊锅，快干了可以继续加点水。

  4. 剩一点汤汁，剩米饭倒锅里翻炒均匀，出锅

    解决剩饭 简易版豆角焖饭的做法步骤图 第2张
Tags：焖饭 剩饭 豆角 简易版
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