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清蒸咸鱼
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蒸
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用料
咸鱼
适量
姜
片
葱蒜
两根
料
酒
三勺
糖
适量
鸡精
适量
清
蒸
咸鱼的做法
咸鱼浸泡二至三个小时
沥干,切片并装盘
葱姜
蒜切片放置盘中,加糖鸡精适量,淋上料酒 放入蒸锅,十分钟里即可
按个人口味加料
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