红烧鱼太麻烦了，还是蒸鱼适合我。
用料
蒸咸青鱼块的做法
鱼块我提前用盐腌制过的，腌了一个上午。拿出去阳台晒了一下午就可以分袋装好放冷冻保存了，然后吃的时候再拿一块出来温水解冻清洗一下就能直接蒸或者红烧了。（喜欢吃新鲜的直接忽略这段哦）
鱼块清洗干净然后放料酒2勺蒸鱼酱油2勺蚝油一勺豆鼓适量辣椒粉适量，剁椒适量不吃辣的可不放。姜丝葱丝铺面再淋上食用油
水开后就可以直接蒸了，大火蒸大概十五分钟左右就欧克了
成品
烹饪屋
