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留学生快手菜:老干妈蒸土豆排骨

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留学生快手菜:老干妈蒸土豆排骨的做法步骤图

用料  

就是留学生的女神老干妈
中超购买频次NO.1猪小排
一买一麻袋的土豆
那就再来点酱油吧

留学生快手菜:老干妈土豆排骨的做法  

  1. 老干妈油辣椒酱和酱油 有蚝油的再加点蚝油 混在一起 加点水 调成酱汁 可以按 老干妈两大勺 酱油两大勺 蚝油拌勺 水三到四勺 这样的比例(我猜的 平时其实靠感觉 留学党么你懂得 )

  2. 猪小排斩小块 放在第一步的酱汁里能腌多久腌多久

  3. 土豆切小块 尽量切小一点 容易蒸烂

  4. 把腌好的小排整齐(凌乱也可) 地码在蒸笼里 切小块的土豆填在小排与小排的空隙 把酱汁也倒在上面(因为我的蒸笼比较小 摆不下大盘子 所以用烤盘纸垫着了 蒸笼大的可以用碟子)

  5. 蒸熟为止 自己掌握 一般边煮 边蒸 饭煮好了也许就差不多了?其实我也不造 反正自己判断吧啦啦啦 然后就可以吃啦 入味!过瘾!方便!补充绿色蔬菜的话就自己拌点lettuce spinach或者slaw吃吧哈哈哈苦逼的娃们 我好想吃菊花涝现在T^T

    留学生快手菜:老干妈蒸土豆排骨的做法步骤图 第2张
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