黄酒蒸糯米从我老外婆时候就有了，当家里谁累了，她就说蒸个糯米饭吃，明天就有力气了。就这样一直传下来，到现在我还是馋这一口😍
用料
| 糯米 | 500克 |
| 红枣 | 十几颗 |
| 枸杞 | 30克 |
| 花生 | 25克 |
| 核桃 | 25克 |
| 干莲子 | 25克 |
| 葡萄干 | 70克 |
| 红糖 | 100克 |
| 黄酒 | 100克 |
想暖脾胃，补气血，消疲劳一定要学会黄酒蒸糯米饭的做法
糯米洗净寖泡过夜。
干莲子、核桃、花生泡过夜，其他原材料不用泡。
糯米洗清沥干水分，和所有原材料拌匀。
静置20分钟，让糖和黄酒为糯米吸收。
装入小碗里，如果装大碗需要很长时间才能蒸熟，小碗容易熟。
等锅里水沸时放上蒸屉，旺火蒸1个小时。
糯米饭要热才好吃。不会喝酒的，一次不要吃太多，不然会醉😊
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