网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 烹饪技巧 > 

肉沫蒸豆腐(好吃的豆腐先生和弹弹的肉肉女士)

栏目: / 发布于: / 人气:1.66W
肉沫蒸豆腐(好吃的豆腐先生和弹弹的肉肉女士)的做法步骤图

简单的肉沫豆腐,给它起了个名字,叫做雪地里的小伙伴,哈哈。

用料  

嫩豆腐 一盒
肉沫 150克
三颗
蚝油 少许
少许
酱油 少许

肉沫蒸豆腐(好吃的豆腐先生和弹弹的肉肉女士)的做法  

  1. 肉切成沫,加少许蚝油、料酒抓匀。葱也切成小段。

    肉沫蒸豆腐(好吃的豆腐先生和弹弹的肉肉女士)的做法步骤图 第2张
  2. 锅内下油,入肉沫翻炒,加入少许酱油,加点汤汁,之后入葱沫稍加翻炒即可,因为葱很容易熟,尽快出锅。

    肉沫蒸豆腐(好吃的豆腐先生和弹弹的肉肉女士)的做法步骤图 第3张
  3. 取出豆腐,切片摆盘。锅内水烧开,上锅蒸。

    肉沫蒸豆腐(好吃的豆腐先生和弹弹的肉肉女士)的做法步骤图 第4张
  4. 豆腐蒸好之后,倒出盘子里的水分。

    肉沫蒸豆腐(好吃的豆腐先生和弹弹的肉肉女士)的做法步骤图 第5张
  5. 用勺子把先前炒好的肉沫均匀的摊在蒸好的豆腐上即可,汤汁覆盖豆腐哦。

    肉沫蒸豆腐(好吃的豆腐先生和弹弹的肉肉女士)的做法步骤图 第6张

小贴士

小朋友很喜欢这道菜,吃完就说,这是好吃的豆腐先生和弹弹的肉肉女士吗?