网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • QQ弹弹~滑滑糯糯~桃胶牛奶炖食谱大全及做法,烹饪好吃的QQ弹弹~滑滑糯糯~桃胶牛奶炖方法
    发表于:09-24
    用料桃胶20粒盒马日日鲜鲜奶750mlQQ弹弹~滑滑糯糯~桃胶牛奶炖的做法桃胶浸泡20h+洗干净桃胶和牛奶一起加入锅中炖煮2h出锅啦!好好吃!...
  • 肉皮冻(QQ弹弹没有腥味)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉皮冻(QQ弹弹没有腥味)方法
    发表于:01-27
    做灌汤包的时候顺便做的肉皮冻用料猪皮300克葱1根姜1块料酒2大勺肉皮冻(QQ弹弹没有腥味)的做法我没买到大块,买到的小的猪皮洗干净注意看下还有没有猪毛,要火燎过没有猪毛的,冷水下锅,加葱姜...
  • 弹弹米饭吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-26
    为什么一直制作吐司呢?原因如下:一我买了吐司模具方便实用;二吐司可以制作成各种各样三明治;三吐司切片爱吃多少自己拿捏用料高粉200g米饭100—120g水100g盐2g糖30g酵母3g黄油10g弹弹米饭...
  • 「软糯糯Q弹弹」无糖无油葡萄干🍇紫薯糕,纯粗粮,只两种原料,健康超快手,可冷藏食谱大全及做法,烹饪好吃的「软糯糯Q弹弹」无糖无油葡萄干🍇紫薯糕,纯粗粮,只两种原料,健康超快手,可冷藏方法
    发表于:03-09
    100%纯粗粮哦!无油无糖哦!紫薯和少量葡萄干的天然清甜,软糯可口!本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号:极地晴天抹茶馆(polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!用料紫薯(熟)2个(去...
  • 弹弹弹椰奶千层糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-20
    用料黄色层马蹄粉150克水300克黄片糖100克水350克椰奶层马蹄粉250克椰浆400克纯牛奶150克炼乳80克弹弹弹椰奶千层糕的做法先做黄色层,马蹄粉加水,拌匀,过滤(更细腻)黄糖加水,煮溶舀一勺马蹄...
  • 正宗美味的omg我的第一颗弹弹弹猪肉丸!怎么做
    发表于:08-17
    我简直就是平平无奇的小天才好吗
厨师机的转换插头🔌不小心掉洗碗槽水里,于是我机智的掏出来打蛋器。没想到小批量搅拌肉泥巨好用!!!用料后腿肉250g克盐8克生粉20g冰块45g块味精随意黑胡...
  • QQ弹弹肉丸子青菜豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的QQ弹弹肉丸子青菜豆腐汤方法
    发表于:04-25
    最近天气热想吃点清淡的加了糯米粉的肉丸子QQ弹弹一点也不腥有肉有菜有蛋白质营养搭配💯用料猪肉糜300g娃娃菜半颗豆腐1盒鸡蛋1个葱3根姜10片蒜4瓣糯米粉5勺🥄胡椒粉1/4勺🥄盐1勺🥄生...
  • 巨简单的QQ弹弹炒麻食食谱大全及做法,烹饪好吃的巨简单的QQ弹弹炒麻食方法
    发表于:03-05
    每次做饺子都会多一点面团出来因为我包饺子属于无敌大的那种哈哈哈哈哈馅超多剩下的面团灵机一动做这个啦用料面团就是普通面团没什么不一样筷子3根洋葱1/3个大蒜4瓣孜然1勺辣椒粉/油...
  • 弹弹糯糯港式马拉糕,下午茶点心,做法不要太简单食谱大全及做法,烹饪好吃的弹弹糯糯港式马拉糕,下午茶点心,做法不要太简单方法
    发表于:11-19
    母亲节,来做个好吃的下午茶🥧用料低筋面粉195克鸡蛋3个牛奶150克无铝泡打粉11克玉米油45克奶粉30克炼乳20克糖85克盐0.5克弹弹糯糯港式马拉糕,下午茶点心,做法不要太简单的做法准备好所有...
  • 椰子🥥冻(QQ弹弹,椰香浓又香甜)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子🥥冻(QQ弹弹,椰香浓又香甜)方法
    发表于:11-10
    水果店搞活动,买了俩椰青,做椰子冻用料椰浆100ml淡奶油50克牛奶250ml糖25克吉利丁片15g椰子🥥冻(QQ弹弹,椰香浓又香甜)的做法特意买了工具开椰青,用刀太费力了椰青开口倒出椰汁,➕淡奶油➕椰...
  • QQ弹弹的QQ糖布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的QQ弹弹的QQ糖布丁方法
    发表于:03-08
    很喜欢吃布丁,可是家里没有吉利丁片了,只能用QQ糖做了用料QQ糖一包纯牛奶20克QQ弹弹的QQ糖布丁的做法QQ糖放锅里隔水融化稍稍冷却后拿出,加入牛奶搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,我冷藏了...
  • 广式早点红枣糕~QQ弹弹😋食谱大全及做法,烹饪好吃的广式早点红枣糕~QQ弹弹😋方法
    发表于:08-14
    一定要做一下~相当好吃,关键是很补哦😊用料红枣1斤,红糖40-50克,水600毫升,木薯淀粉280克,糯米粉120克,玉米油30克广式早点红枣糕~QQ弹弹😋的做法1斤红枣,用剪刀把枣肉剪下来。然后蒸15分钟。枣...
  • QQ弹弹的葡萄小果冻食谱大全及做法,烹饪好吃的QQ弹弹的葡萄小果冻方法
    发表于:11-26
    夏天啦,给孩子做一款清爽还好做的小果冻吧用料葡萄适量一串水800毫升、白凉粉50克、糖100克一个大碗QQ弹弹的葡萄小果冻的做法葡萄加面粉清洗去掉葡萄皮用水煮开,煮出颜色。捞出,放入白凉...
  • 弹弹波吐司——“变态”面团吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的弹弹波吐司——“变态”面团吐司方法
    发表于:09-27
    水量高达85%的变态面团,建议用厨师机或者面包机来代替手揉,如果想手揉来挑战一下的也请做好心理准备,这个水量下去真的就是一滩烂泥,要各种折腾最终才会形成一个面团,建议没有一定揉面经验...
  • 软软弹弹如芝士般的酸奶蛋糕(自留用)食谱大全及做法,烹饪好吃的软软弹弹如芝士般的酸奶蛋糕(自留用)方法
    发表于:07-30
    控油,控糖,低卡,在多位前辈们的方子上,结合自己家烤箱的脾气,摸索出来的方子和温度,留着自用。用料莫斯利安酸奶一瓶(182克左右)鸡蛋3个低筋面粉50克糖30克(根据自己口味添加,我放的比30克少)柠檬...
  • QQ弹弹卤猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-21
    第一次发现肥肉还有这么好吃的状态。QQ弹弹的,粘粘的胶原蛋白感,还很香很好吃(「・ω・)「。用料猪蹄1只姜片花椒几粒八角2个料酒1勺酱油3勺盐一勺克耗油一勺QQ弹弹卤猪蹄的做法1、放一片姜,冷水...
  • 超级简单QQ弹弹黑珍珠🌑🌑🌑食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单QQ弹弹黑珍珠🌑🌑🌑方法
    发表于:12-24
    无聊的日子总得找点有趣的事,哈哈哈哈哈哈♥用料木薯淀粉500克水适量红糖2块超级简单QQ弹弹黑珍珠🌑🌑🌑的做法前面步骤图不小心删掉了,这是揉好的珍1、锅里➕水和红糖半块2、锅里红糖块...
  • 滑、Q、弹弹弹,弹掉牙齿的自制面条,哈哈食谱大全及做法,烹饪好吃的滑、Q、弹弹弹,弹掉牙齿的自制面条,哈哈方法
    发表于:09-13
    家里大宝、小宝和俩老顽童都喜欢面条。做面条到现在也是各种方子尝试,今天将这款干面团面条分享大家。用料面粉260g鸡蛋(去壳)55g左右清水50g盐1-2g滑、Q、弹弹弹,弹掉牙齿的自制面条,哈哈...
  • 弹弹弹!来一口浓香的咖喱鱼蛋吧!食谱大全及做法,烹饪好吃的弹弹弹!来一口浓香的咖喱鱼蛋吧!方法
    发表于:06-28
    香港人到底有多爱鱼蛋呢?据不完全统计,每个香港人平均每年要吃掉300颗鱼蛋。“老细,笃一串咖喱鱼蛋!”经常在港片里看到这个画面。趁着周末,不如就一起来复刻香港人气小吃,咖喱鱼蛋!用料鱼蛋2...
  • QQ弹弹软软糯糯的紫薯南瓜饼~!食谱大全及做法,烹饪好吃的QQ弹弹软软糯糯的紫薯南瓜饼~!方法
    发表于:02-09
    香甜可口的南瓜制作的外皮下是满满的热乎乎的紫薯,外表裹着一层浓郁的黑芝麻,一口下去,软糯香甜,健康美味!用料南瓜200g炼乳20g牛奶15g黄油10g紫薯100g糯米粉130g粘粉30gQQ弹弹软软糯糯的紫...
  • QQ弹弹小芋圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-24
    用料芋头500g紫薯500g黄薯500g木薯粉160克(可多可少)白糖适量(只放芋头)QQ弹弹小芋圆的做法紫薯会染色、分开煮芋头偏淡可适当加糖。木薯粉才有弹性!!注意区分淀粉。喜好Q弹多放木薯粉。不定...
  • 弹弹弹的爆浆芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的弹弹弹的爆浆芝士蛋糕方法
    发表于:03-07
    用料鸡蛋5个低筋面粉60克玉米油45克牛奶50克细砂糖45克百吉福芝士2片弹弹弹的爆浆芝士蛋糕的做法四个鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋白盆一定无油无水,蛋白放入冰箱冷藏,再把一个全蛋打入蛋黄内。油...
  • 炸牛奶✔QQ弹弹,大人小孩都爱吃食谱大全及做法,烹饪好吃的炸牛奶✔QQ弹弹,大人小孩都爱吃方法
    发表于:02-17
    嫌喝牛奶太斋?来试试这款炸牛奶吧!用料牛奶500克玉米淀粉适量克鸡蛋1个面包糠适量克炼奶适量白砂糖适量炸牛奶✔QQ弹弹,大人小孩都爱吃的做法准备材料冷锅下奶,放入淀粉,糖,炼奶搅匀他们,充分...
  • QQ弹弹西米冻~的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-07
    冷藏一夜~哇~那QQ的口感~真的是没的说啊~快点快点来做~用料西米适量糖适量蜂蜜适量柠檬汁几毫升(一点,几滴)水(冷)适量QQ弹弹西米冻~的做法西米泡水(糖加水),30分钟,至西米把水分吸收蜂蜜加一点...
  • 凉皮简单快手QQ弹弹又有面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的凉皮简单快手QQ弹弹又有面筋方法
    发表于:07-06
    分享是厨房里的天使一传菜谱就看到这句话很温暖我把绝招给你了希望大家秒懂秒会秒成功用料面粉(普通面筋)1000克盐5克温水1(人体温度35一37度)1000克温水21000克手持电功打蛋器(350一4...
 1 2 3 下一页