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  • 又经典,又美味的正宗老式面包 !我爱!食谱大全及做法,烹饪好吃的又经典,又美味的正宗老式面包 !我爱!方法
    发表于:10-31
    今天把这款纯正老式口感的面包,分享给大家!老少皆宜超级好吃!香软又拉丝!但你如果说不好吃——我是不信的!用料酵头材料高筋粉150g普通面粉50g细砂糖13g酵母4g温水160g主面团材料高筋面粉15...
  • 经典炒螺如何做才美味,怎么做经典炒螺简单又好吃
    发表于:03-15
    用料螺1斤紫苏叶50g小米辣2只姜适量蒜头三瓣蚝油一勺酱油适量盐适量经典炒螺的做法这个螺是我在老家池塘摸的,捞上来洗干净泥后,用清水养一天洗干净后用钳子去掉螺尖尖的屁股,再洗一下准...
  • 经典酥肉如何做才美味,怎么做经典酥肉简单又好吃
    发表于:08-07
    在重庆,过年过节家人都会做这道酥肉,用重庆话来说分两种,“大酥”和“小酥”,大的做好之后可以切片煮汤,小的可以当作小零食吃。现在的火锅店已经把酥肉做得非常花里胡哨了,这道菜也很简单,大...
  • 经典草莓如何做才美味,怎么做经典草莓简单又好吃
    发表于:09-23
    这是四月底做的,之前早就注册了下厨房,却一直没用,这时候一块传上吧!这款草莓果酱是最普通也是最经典的一款果酱了!下面就来说下怎样用“浸渍法”做果酱又省心又能尽量保持水果的营养!用料新...
  • 简单又好吃的经典南瓜派食谱大全及做法,烹饪好吃的简单又好吃的经典南瓜派方法
    发表于:09-18
    步骤简单,成功率高,方子好掌握,做出来的味道很经典好吃!用料鸡蛋4只南瓜泥1罐15oz炼奶1罐14oz肉桂1/2teaspoon茶匙,2.5g肉豆蔻nutmeg1/4teaspoon茶匙1.5g盐1/2teaspoon茶匙2.5g(姜粉,五香粉)可...
  • 经典之经典——芝麻酥食谱大全及做法,烹饪好吃的经典之经典——芝麻酥方法
    发表于:08-11
    一方水土养一方人,你生长的地方就决定了人一生的饮食,哪怕是很爱吃西餐,蛋糕,但我们骨子里还是会想回味着小时候的记忆、味道,中式糕饼永远是小时候嘴边的零食,并且对于小时候的年代物资匮乏...
  • 经典汉堡如何做才美味,怎么做经典汉堡简单又好吃
    发表于:02-10
    1人份汉堡!用料汉堡坯1个火腿1片鸡蛋1个芝士(切达芝士最佳)1片生菜1片西红柿1片汉堡酱(推荐冠利芥末青瓜蓉酱)适量黑胡椒适量盐适量经典汉堡的做法生菜、西红柿洗净切好。鸡蛋煎好,放些黑胡...
  • 经典炒面如何做才美味,怎么做经典炒面简单又好吃
    发表于:01-07
    记得我小时候,我妈妈和隔离屋的姑姑很喜欢炒面,煲粥吃。因为那天刚刚好是我们沙溪人通常所说的大年初七的(人日),便要每家每户都起来拜神之类。人日又称为☞人人生日,五谷丰登。用料湿面2个...
  • 红配绿,经典!好看又好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的红配绿,经典!好看又好吃方法
    发表于:11-26
    用料盐克猪肉300克青椒5/6个红椒1个大蒜2瓣姜2片生抽淀粉红配绿,经典!好看又好吃的做法青红椒切丝肉丝里加入蒜片豆瓣酱生抽淀粉拌匀肥肉肥肉下锅倒入瘦肉翻炒肉炒熟,加入青红椒继续翻炒...
  • 简单好吃又经典的意式脆饼Bisotti食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃又经典的意式脆饼Bisotti方法
    发表于:11-22
    本配方来自田螺姑娘陈宇慧,我非常喜欢的美食博主。原料和做法简单又好吃,做了后很喜欢,记录下来方便下次再做。用料低筋面粉200克白砂糖100克杏仁150-200克盐1克鸡蛋1个,再加1个蛋黄简单好...
  • 经典汤如何做才美味,怎么做经典汤简单又好吃
    发表于:12-23
    这道汤很简单,却是我有生以来第一次知道煲汤的汤。大学时,每周芬都给暨大的男友煲汤,一大锅只送去一个保温桶,余下的自然是我们有口福。那时我才知道,广东人每日要饮汤,只喝汤不吃料,食材、做...
  • 世界杯经典菜-经典葡式烤鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的世界杯经典菜-经典葡式烤鸡方法
    发表于:11-28
    世界杯吃什么?真正的葡萄牙球迷一定要边看球边吃着葡萄牙的美食,那才叫真正的世界杯!葡萄牙是什么样的地方?那是一个你每次去到那里,都会想要默念一句“我回来了”的温暖国家,那里的人们热情...
  • 简单又经典的粉丝扇贝食谱大全及做法,烹饪好吃的简单又经典的粉丝扇贝方法
    发表于:12-06
    用料扇贝8只粉丝1把蒜1头生抽2勺蚝油1勺糖1小勺料酒1勺小米椒、葱花适量简单又经典的粉丝扇贝的做法粉丝泡发,准备蒜茸、小米椒、葱花。起锅烧油,油热后转小火,先下入一半蒜茸炒香,微微焦...
  • 经典土司如何做才美味,怎么做经典土司简单又好吃
    发表于:11-08
    最简单的方法。。最美味的土司。。用料高粉250g牛奶115-120g黄油20g糖35g发酵粉5g鸡蛋一枚盐2g经典土司的做法加热牛奶(温温热即可,温度太高会杀死酵母菌),加入糖,盐,酵母单用一盆(大盆,因...
  • 小炒肉,经典下饭菜,简单又地道!食谱大全及做法,烹饪好吃的小炒肉,经典下饭菜,简单又地道!方法
    发表于:05-12
    小时候特别挑食,肉只吃纯瘦的,唯独会吃小炒肉里煸炒过的薄薄的肥肉。米饭淋上小炒肉的油汤,自己握着小勺子,一口接着一口,吃的又快又干净,说不定还要续上一碗,特别喜欢。说起小炒肉,应该是湘菜...
  • 经典美味又简单的凉皮的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的经典美味又简单的凉皮的做法方法
    发表于:12-09
    疫情当前,全国人民宅家做凉皮用料水克面粉克盐克经典美味又简单的凉皮的做法的做法先和面,倒入少许睡用筷子吧面粉搅成穗状揉成面团,醒发成光滑细腻的面团后,准备一大盆水,开始洗面团,洗到面...
  • 地道的经典吐司怎么做,如何烹饪经典吐司才更好吃
    发表于:12-23
    时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:1个用料面包粉(高筋)265g奶粉30g鸡蛋1个白糖40g盐3g牛奶100g干酵母3g黄油30g经典吐司的做法将用料中所有除黄油外的所有材料混合均匀,揉成表面光滑的面团...
  • 经典款肉粽,简单又好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的经典款肉粽,简单又好吃方法
    发表于:01-13
    作为北方人,小时候吃惯了只有枣子的糯米或者黄米粽子蘸糖。直到有一次妈妈出差从南方带回了这种有浓浓酱肉香气的咸粽子,当场被惊艳到。在海外的日子,自己复原出一道道经典的中国味道是最...
  • 经典烧麦如何做才美味,怎么做经典烧麦简单又好吃
    发表于:09-07
    这道美食背后没有故事,第一次在美国创作,就深深的爱上了它用料糯米适量肥肉瘦肉适量胡萝卜3根料酒5勺洋葱一只广味香肠3根糖2勺盐适量生抽适量老抽适量姜粉适量经典烧麦的做法糯米清水泡...
  • 简单好吃又经典的香辣鸡腿堡食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃又经典的香辣鸡腿堡方法
    发表于:08-23
    相信很多的80后,对于美式快餐最初的影响,就是KFC的香辣鸡腿堡,记忆中的香辣鸡腿堡鸡腿肉嫩滑,外皮酥脆,香香辣辣,配上甜香的沙拉酱和球生菜的清新,一口要下去,香甜辣爽,配一口可乐,就超级开心,现...
  • 经典又好吃的原味玛德琳蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的经典又好吃的原味玛德琳蛋糕方法
    发表于:11-22
    作为法式烘焙的经典代表之一,玛德琳蛋糕也是每个喜欢烘焙的人不能绕过的美味。无需打发,只是几次拌和,就能烤出鼓鼓的小肚腩和好看的贝壳纹路。而它的调味也很丰富,你可以搭配卡仕达酱、巧...
  • 快手又经典的鸡蛋三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的快手又经典的鸡蛋三明治方法
    发表于:12-18
    沉迷于做吐司🍞无法自拔,每天想着各种吃法。鸡蛋三明治一直是心头大爱,关键材料简单又快手~配方是2个三明治的量用料吐司4片鸡蛋4个酸黄瓜1小根沙拉酱20g芥末酱一小勺黑胡椒一小勺盐2克快...
  • 经典老广炒墨鱼仔,又脆又香口!食谱大全及做法,烹饪好吃的经典老广炒墨鱼仔,又脆又香口!方法
    发表于:12-25
    因为疫情隔离,最近没有肉吃,库存里只剩下海鲜,所以只能各种想法子做好吃的,清库存的同时尽量不要委屈自己的嘴巴。用料墨鱼10只料酒2勺蒜2瓣盐5克糖2克辣椒2个香菜3根老干妈1勺蚝油1勺酱油...
  • 低卡又快手——日料经典肉豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡又快手——日料经典肉豆腐方法
    发表于:06-18
    一人份。用料牛肉碎肉60克木棉豆腐80g洋葱1/4个荷兰豆3枚大葱适量水50ml料理酒50ml酱油20ml味淋20ml砂糖适量低卡又快手——日料经典肉豆腐的做法食材准备:大葱切4cm段,再只取白色部分切...
  • 又一款经典吐司~香蕉土司食谱大全及做法,烹饪好吃的又一款经典吐司~香蕉土司方法
    发表于:11-30
    方子来自王传仁大师,经典的方子总是让人一做再做,就像北海道,这一款香蕉土司同样如此,它有一个独特之处就是整形和其他吐司不同,是麻花状入模滴,还有这个方子面包机版一样美味喔,就是不适合做...