网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 青菜馅(包子馅)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-20
    快手菜包子馅,茶干是五香豆腐干,也可以不放,青菜淖水是为了挤干蔬菜所含水分,拌馅才不会出汤,用料青菜适量茶干几块猪油渣适量鸡精盐胡椒粉菜油青菜馅(包子馅)的做法青菜洗净入开水锅汆烫软,捞...
  • 卤肉榨菜包子馅(青团、馅饼、汤圆馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤肉榨菜包子馅(青团、馅饼、汤圆馅)方法
    发表于:03-07
    这个馅真心包什么都好吃呀!用料材料榨菜200克五香豆腐干5块油面筋(没有可换木耳、笋丁之类)5个卤肉(红烧肉也可)五厘米见方一块老干妈(或辣豆豉)两勺小米椒适量大葱1段调料生抽老抽香油鸡精卤...
  • 青菜馅包子如何做才美味,怎么做青菜馅包子简单又好吃
    发表于:10-30
    终于拔草-从小爱吃的青菜包用料青菜300g猪板油75-100g小葱适量生姜适量料酒5ml中等开阳3个盐适量水50ml青菜馅包子的做法猪板油提前一晚泡水,去膜剁碎。锅中入水50ml,板油,葱,生姜片。大火...
  • 青菜粉条素包子(包子馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的青菜粉条素包子(包子馅)方法
    发表于:07-31
    包子是我家必不可少的早餐之一,提前包好,早上冰箱拿出来,热一下就可以吃了,很方便。爱吃素的可以尝试做一下食材没有写详细的克数,没必要太纠结比例,看心情看口味喜欢吃的就多来点。材料上的...
  • 香菇青菜木耳馅包子食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇青菜木耳馅包子方法
    发表于:03-27
    用料青菜500g香菇10朵木耳5朵鸡精半勺盐1勺半香油半勺胡椒粉一点点面粉800克酵母2克温水克香菇青菜木耳馅包子的做法香菇,木耳提前12小时水浸泡,泡好后洗干净,切碎备用。青菜洗净,用热水焯...
  • 美味包子馅儿之青菜豆皮虾仁馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的美味包子馅儿之青菜豆皮虾仁馅儿方法
    发表于:01-30
    用料小青菜2斤豆干4块豆皮1张生虾仁300克糖2克盐2克黑胡椒1克玉米淀粉3克包子馅儿调味料蚝油1勺生抽1勺糖3克盐5克十三香2克色拉油15克香油2克美味包子馅儿之青菜豆皮虾仁馅儿的做法虾...
  • 青菜馅儿薄皮大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的青菜馅儿薄皮大包子方法
    发表于:11-22
    用料水适量自发面粉100克青菜1颗青菜馅儿薄皮大包子的做法100克自发面粉加适量水,揉十五分钟即可,因为量少,至面粉不粘手,不粘锅即合适,太黏就加面粉,太干就加水自发面粉不需再加酵母放入碗...
  • 包菜馅包子如何做才美味,怎么做包菜馅包子简单又好吃
    发表于:09-15
    平时都是包肉馅的,这次加蔬菜了,图片不多是都忘拍照了。用料包菜半个盐3克蚝油2勺面粉300克五花肉300克生抽1勺酵母3克糖3克水适量包菜馅包子的做法把肉和包菜切丁,锅里先炒肉炒到发白加...
  • 鸡丝蘑菇青菜包子馅食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡丝蘑菇青菜包子馅方法
    发表于:12-16
    鸡肉包的方子比较少,鸡肉一般搭配菌菇类非常鲜,也可以加入芝士增加趣味。如果担心柴的口感可以打进鸡蛋和生粉并加少许水上劲。本方比较清淡,适合喜欢清淡的亲。用料上海青2颗胡椒粉3克盐...
  • 地道的素馅包子馅怎么做,如何烹饪素馅包子馅才更好吃
    发表于:08-13
    用料蚝油1勺鸡精1勺胡萝卜1根盐1克鸡蛋3个粉丝圆白菜1片木耳10朵酱油素馅包子馅的做法鸡蛋炒熟盛出粉丝泡开木耳,白菜,胡萝卜切丝将所有材料炒熟放入调料...
  • 咸菜馅包子如何做才美味,怎么做咸菜馅包子简单又好吃
    发表于:04-10
    用料咸菜克水克面粉克酵母克香菇香干豇豆蒜苗豆瓣酱油豆腐肉咸菜馅包子的做法把各种蔬菜都切丁,肉也切丁,先放一边备用。然后酵母放到温水里化开,然后和到面里面,做成面团,放到温度稍微暖和...
  • 贡菜馅包子如何做才美味,怎么做贡菜馅包子简单又好吃
    发表于:01-11
    用料发面水发贡菜猪肉馅葱花姜末盐料酒味精胡椒粉酱油香油贡菜馅包子的做法水发贡菜垛碎,肉馅加盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、适量水、葱花、姜末、香油调和好后将贡菜放入,加适量油面...
  • 芹菜馅包子如何做才美味,怎么做芹菜馅包子简单又好吃
    发表于:12-30
    多吃芹菜对高血压人有益处用料肉馅芹菜大葱面芹菜馅包子的做法肉馅和芹菜拌好面用酵母发好、分成小团,开始包子,包好后二次发酵。锅加冷水上气蒸20分钟即可。...
  • 苋菜馅包子如何做才美味,怎么做苋菜馅包子简单又好吃
    发表于:06-14
    “6月苋,赛鸡蛋,7月苋,金不换”苋菜是营养价值非常高的一种野菜,特别是含有丰富的铁、钙等矿物质,胡萝卜素,维生素含量也很高。用料面粉500克猪肉300克苋菜1兜苋菜馅包子的做法我是在市场买...
  • 青椒豆腐馅包子馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒豆腐馅包子馅饼方法
    发表于:01-30
    适用于大包子和馅饼用料青椒10个老豆腐2块蚝油一大勺盐适量花椒粉1勺香油一大勺葱花一把青椒豆腐馅包子馅饼的做法豆腐选用的是老豆腐,豆腐买来后先处理……去表面老皮不要,豆腐切丁备用...
  • 包菜肉馅包子饺子馅食谱大全及做法,烹饪好吃的包菜肉馅包子饺子馅方法
    发表于:01-23
    有点意外,今天做了包子,女儿回来竟然吃了4个!赶紧记录一下,下次再做用料包菜半个!猪肉,3瘦7肥随意葱随意胡萝卜1根盐适量生抽适量十三香,麻辣鲜适量白酒适量包菜肉馅包子饺子馅的做法切切剁剁...
  • 素菜包子馅如何做才美味,怎么做素菜包子馅简单又好吃
    发表于:06-28
    用料胡萝卜1根香菇150克泡发后挤干水分豆腐干150克干木耳30克提前泡发上海青3颗姜片15克素菜包子馅的做法准备食材,上海青先过水,焯水的时候可加一点盐和油保持青色。香菇泡发后挤去水份...
  • 菜包子馅儿如何做才美味,怎么做菜包子馅儿简单又好吃
    发表于:03-01
    用料青菜1斤(1)盐7克糖40克熟菜籽油或花生油80克芝麻油20克鲜香菇100克(2)特色油面筋50克(撕碎)菜包子馅儿的做法(1)生的青菜3斤,洗净,锅里烧水,水开后放入2-3克盐,放入青菜烫10秒,立即过冷水后冲凉...
  • 青菜包子馅儿/香菇青菜馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的青菜包子馅儿/香菇青菜馅儿方法
    发表于:12-28
    芳年易逝,不负韶华,不负卿!好好吃饭,很有必要!ღ💌ღ用料青菜6颗香菇6朵食盐适量大葱适量生姜适量芝麻油适量食用油(尽量用没有味道的)适量鸡精/十三香适量青菜包子馅儿/香菇青菜馅儿的做法锅...
  • 青菜猪肉馅团子、大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的青菜猪肉馅团子、大包子方法
    发表于:09-20
    顺便还做了🥬🐷大包子和大馒头,哈哈哈☘️用料糯米粉普通面粉克青菜好多根猪肉克姜3-5片葱5根料酒1勺生抽半勺勺盐2克糖0.5-1克鸡精8-10粒青菜猪肉馅团子、大包子的做法猪肉用温水清洗两...
  • 菜干包子馅如何做才美味,怎么做菜干包子馅简单又好吃
    发表于:02-27
    用料猪肉500克菜干适量葱花适量姜茸适量辣椒适量酱油4勺蚝油一勺老干妈适量油少量盐适量蒜适量菜干包子馅的做法先准备好肉碎放入姜蒜辣椒老干妈盐酱油蚝油调味依次放入香菜和葱花顺方...
  • 荠菜馅包子如何做才美味,怎么做荠菜馅包子简单又好吃
    发表于:05-17
    荠菜馅包子:云南破酥包的做法·外皮松软还可以一层一层撕下来😋用料面粉:300克荠菜根据喜好决定牛奶180亳升酵母3克油酥:面粉30克食用油30克盐一小勺荠菜馅包子的做法把面粉材料所有材料...
  • 野菜馅包子如何做才美味,怎么做野菜馅包子简单又好吃
    发表于:10-08
    野菜春季采摘,烫一下捞出沥干水,团成大团子冷冻,一年都可以享用。用料肉馅肥一点500克野菜300克葱姜蒜碎末共30克葱伴侣酱60克酱油20克盐适量自发面粉适量800克左右胡椒粉5克十三香包子粉...
  • 咸菜包子馅如何做才美味,怎么做咸菜包子馅简单又好吃
    发表于:06-25
    这种咸菜大概类似于江浙地区的梅干菜。除了用来做梅菜扣肉之类的菜肴外,用来做成馅料,包在包子里面,也是别有一番风味用料肉末250克咸菜1盘葱1把食用油适量盐适量味精适量蒜末适量姜末适...
  • 韭菜馅包子和茴香馅儿包子食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜馅包子和茴香馅儿包子方法
    发表于:07-20
    家里的孩子爱吃馅儿,包子饺子馄饨馅饼,忙死麻麻了。包子因为是发面的比较软,小不点儿好咬好消化,不会像吃饺子和馅饼一样,光抠馅儿吃!(😭😭不好意思,这是啥孩纸啊?)于是麻麻就开始干活,发面弄馅儿...