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发表于：01-06
烤箱：海氏c45厨师机：海氏m6🍑【hauswirt旗舰店】和客服报暗号“梅之小榭”可领优惠卷，长期有效用料面团原料⬇️高筋面粉280克盐2.5克糖20克奶粉25克酵母4克椰浆190克软化黄油15克辅料⬇️蔓...
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发表于：07-04
不为什么只因为个仔喜欢食，就隔三差五的做给个仔食。所以自己改进了一下下配方，不用黄油也可以做出味道杠杠的椰蓉小餐包，写下这个菜谱记录记录一下下（不喜勿喷）用料高筋面粉350克牛奶180克...
![奶香红豆椰丝餐包（松下面包机PT1000）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香红豆椰丝餐包（松下面包机PT1000）方法]( "奶香红豆椰丝餐包（松下面包机PT1000）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香红豆椰丝餐包（松下面包机PT1000）方法")
发表于：09-10
用料高筋粉105克低筋粉45克黄油15克白砂糖18克盐少许蛋液15克牛奶82.5克酵母四分之三小勺红豆沙馅120克椰蓉适量奶香红豆椰丝餐包（松下面包机PT1000）的做法将粉类、液体材料放入面包机桶...
![豆沙包（咸香绿豆沙&椰香红豆沙）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙包（咸香绿豆沙&椰香红豆沙）方法]( "豆沙包（咸香绿豆沙&椰香红豆沙）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙包（咸香绿豆沙&椰香红豆沙）方法")
发表于：06-13
第三次做包子来啦！这次的馅料都是豆沙（豆泥）。而且是鸳鸯豆沙包哈哈：分别：绿豆沙一种做的咸味的，红豆沙一种做的甜的。两种吃起来口感都不错(*๓´╰╯`๓)用料自发面包粉700克（一半做绿豆一...
![红豆椰丝餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "红豆椰丝餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-05
用料高筋面粉1000克鸡蛋2个水500克糖200克奶粉40克酵母10克黄油100克盐10克改良剂6克红豆椰丝餐包的做法面团：1、水500g、鸡蛋🥚2个、糖200g2、高粉1000g、改良剂6g、酵母10g、奶粉40g3...
![椰香小餐包如何做才美味，怎么做椰香小餐包简单又好吃]( "椰香小餐包如何做才美味，怎么做椰香小餐包简单又好吃")
发表于：03-23
直接混合材料揉揉揉就行，拉丝效果特别好的小餐包，这方子我用了很多年啦～用料面团材料：面包粉450克椰浆150克冷藏牛奶100克冷藏蛋液50克糖75克盐3克奶粉20克耐高糖酵母4克黄油65克刷表面材...
![椰浆椰丝大红豆小餐包（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰浆椰丝大红豆小餐包（一次发酵）方法]( "椰浆椰丝大红豆小餐包（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰浆椰丝大红豆小餐包（一次发酵）方法")
发表于：07-17
我家少爷喜欢大红豆，又喜欢甜口的小餐包，为了消耗家里剩下的椰浆，就参考@天然气小姐的椰浆吐司菜谱，自配这么个菜谱出来，效果挺不错的，记录下来自己下次可以用😊烤盘是长帝31L烤箱自带的，用了...
![椰汁红豆包如何做才美味，怎么做椰汁红豆包简单又好吃]( "椰汁红豆包如何做才美味，怎么做椰汁红豆包简单又好吃")
发表于：03-10
超爱的椰汁包哈哈哈哈哈这个方子大概可以做7个左右用料高筋150g无糖酸奶75g鸡蛋25g糖25g（可减少我比较喜欢甜）酵母2g盐1丢丢黄油15g椰汁皮鸡蛋液20g油（随意）50克糖20g椰蓉13g红豆馅适量椰...
![椰香酥皮豆沙小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香酥皮豆沙小餐包方法]( "椰香酥皮豆沙小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香酥皮豆沙小餐包方法")
发表于：10-19
这是一款非常好吃的小餐包。充足的水分和冷藏发酵使面包非常松软，自制的红豆沙香甜可口，用鲜椰蓉调制成的酥皮酱挤在面包表面，取代了传统酥皮的做法，简单快捷，且椰香浓郁、口感酥脆。隔天酥...
![奶香红豆餐包 葱香芝士包食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香红豆餐包 葱香芝士包方法]( "奶香红豆餐包 葱香芝士包食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香红豆餐包 葱香芝士包方法")
发表于：12-26
这个方子是为了记录牛奶面包胚的，为了消耗蜂蜜就没放糖，下面有替换的哦😊这个面包体最后成品可甜可咸，可以做12个红豆餐包或者6-8个葱香沙拉芝士包图为上次做的红豆餐包用料鸡蛋1个（放入面...
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发表于：10-08
用料高筋面粉400g鸡蛋50g淡奶油70g牛奶110g盐4g糖40g酵母5g黄油20g蜂蜜（抹面用）少许椰蓉（装饰用）少许奶香豆沙椰蓉小餐包的做法除黄油外的所有材料放入面包机，揉至扩展阶段，加入黄油，揉至完全...
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发表于：05-03
用料高筋面粉中种180克酵母中种3克椰浆120克主面团糖40克蛋白26椰浆50黄油20高粉75夹馅红薯半个蒸熟椰蓉30g糖20克椰浆20ml葡萄干适量椰香红薯包的做法中种发好加主面团揉至扩展醒发30...
![椰油奶香红豆沙面包食谱大全及做法，烹饪好吃的椰油奶香红豆沙面包方法]( "椰油奶香红豆沙面包食谱大全及做法，烹饪好吃的椰油奶香红豆沙面包方法")
发表于：08-17
做好了红豆沙馅，本来是想做月饼的，都过了两个中秋佳节了，我的月饼还是空白……用料高筋面粉300克椰子油（或黄油）20克酵母3克盐1克鸡蛋1个（全蛋液44g）牛奶154克细砂糖20克辅料豆沙馅230克鸡蛋...
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发表于：10-25
怕自己忘了怎么做，先记下来用料高筋面粉450克黄油45～50克牛奶220克盐5～6克糖60（面团）➕50（椰蓉酱）克鸡蛋3个食用油（玉米油，花生油，椰子油都可）80克椰蓉60克耐高糖酵母5克水10克红豆沙400克椰香红...
![椰香小面包&椰浆餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香小面包&椰浆餐包方法]( "椰香小面包&椰浆餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香小面包&椰浆餐包方法")
发表于：04-03
买了很多椰浆，不知道做什么，试试做面包，也很香用料高筋面粉（山茶花）390克椰浆100克淡奶油（无需打发）70克纯牛奶60克枫糖浆（增加风味，没有可不放，或用等量淡奶油替代）10克全蛋液40克酵母粉5克盐3克...
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发表于：07-06
自制的红豆沙剩了好多，想着换个吃法来解决吧，于是就有了这个椰蓉红豆包，超级好吃用料面团高筋面粉380克牛奶230克细砂糖50克（根据自己口味增减）盐2克鸡蛋1个酵母4克黄油30克椰蓉馅黄油（橄榄...
![椰香红豆抹茶小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香红豆抹茶小面包方法]( "椰香红豆抹茶小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香红豆抹茶小面包方法")
发表于：02-20
前段时间自制了好多红豆沙，制作方法很简单，红豆浸泡过夜，洗干净后加没过红豆的水（根据自家电器使用经验，预计可以蒸好后没有多余水份），加适量冰糖，用电高压锅焖蒸1～2次，乘热压成豆沙泥即可。冷却...
![地道的椰香小餐包怎么做,如何烹饪椰香小餐包才更好吃]( "地道的椰香小餐包怎么做,如何烹饪椰香小餐包才更好吃")
发表于：05-07
适合新手的面包，发酵一次就可以。很多新手做面包掌握不好发酵的度，导致失败。可以试试这个只需要发酵一次的配方，绝对信心满满赶时间的时候也可以做这个，偷偷懒。用料高筋面粉300g牛奶160g...
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发表于：05-10
松软的椰香红豆包，表面撒满了香香的椰蓉，内里包裹着甜甜的红豆馅，让人忍不住想要大咬一口。用料面团高筋面粉270克鸡蛋1个（50克）椰浆130克椰子油15克黄油5克砂糖30克盐3克酵母3克馅料蜜豆20...
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发表于：08-28
用料高筋面粉334克奶粉14克砂糖54克水74克酵母5克盐4克鸡蛋67克面包改良剂3克牛奶50克炼乳9克淡奶油17克黄油54克椰蓉酱色拉油120克糖粉50克椰蓉70克鸡蛋2个椰香餐包的做法先把粉类称...
![酸奶油土豆椰香小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶油土豆椰香小餐包方法]( "酸奶油土豆椰香小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶油土豆椰香小餐包方法")
发表于：01-05
用料1饺子粉100克熟土豆100克老面100克酸奶油15克盐3克糖15克橄榄油15克鸡蛋一个水用料2椰蓉糖馅100克（剩）熟栗子8个核桃4个燕麦片若干酸奶油土豆椰香小餐包的做法还是冷藏过的面团，烘焙...
![免揉面包（椰蓉红豆餐包&果酱卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面包（椰蓉红豆餐包&果酱卷）方法]( "免揉面包（椰蓉红豆餐包&果酱卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面包（椰蓉红豆餐包&果酱卷）方法")
发表于：11-19
一直想做面包但是又怕揉面，发现免揉面包好开心：）推荐一个博客，梅子家，里面有很多免揉面包的研究，地址：用料樱桃果酱中筋面粉245g干酵母5g盐5g鸡蛋1个蜂蜜30ml植物油30ml温水105ml蜜红豆免揉面...
![红豆椰蓉小餐包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆椰蓉小餐包（小美版）方法]( "红豆椰蓉小餐包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆椰蓉小餐包（小美版）方法")
发表于：07-31
用料面包体：乳清280g盐4g糖30g半干酵母5g高粉408g黄油20g馅料：蜜红豆椰蓉淋面酱：玉米油85g鸡蛋45g糖35g奶粉10g椰蓉50g红豆椰蓉小餐包（小美版）的做法1.主面团材料中处黄油全部放入主锅，设置2...
![红豆椰蓉餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "红豆椰蓉餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-23
用料高筋面粉350克耐高糖酵母4克鸡蛋1个细砂糖42克盐4克黄油20克牛奶160克椰蓉椰丝40克玉米油85克细砂糖40克鸡蛋2个红豆椰蓉餐包的做法1、高筋面粉过筛，加入糖，鸡蛋，加入牛奶搅拌成团，盖...
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发表于：12-23
各种材料排列组合。仅作自己的记录。用料蜜红豆204克高筋面粉250克椰子粉加水加鸡蛋155克椰子油20克盐2克糖35克酵母3-4克芝麻适量扫面用牛奶少许椰子红豆包的做法提前准备好蜜红豆，204...
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