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发表于:03-21
五一假期,给爸妈煮点,尽量避免多油的用料茄子1个木耳100克玉米1个虾米10克什锦健康炒的做法先把茄子切丁,茄子熟了之后会缩水,所以建议稍微切大一点。用少量的油下锅,等锅刚热就放茄子,这样...
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发表于:03-20
谁说炒饭是不健康的一餐?来一份丰富蔬菜加瘦肉和蛋白用粗粮的无油炒饭(ฅ>ω<*ฅ)碳水:63.2g蛋白:30.6g脂肪:10.3g热量:488千卡用料糙米(生重)50g鸡胸肉50g全蛋1个蛋清1个香菇2朵口蘑2朵彩椒8...
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发表于:07-18
买了一个有点硬的木瓜,吃起来不甜,不想浪费,就与高汤和各种食材一起炖,意外清甜。无油无盐,加上木瓜是很安全的维生素A来源,另外,维生素A是脂溶性维生素,所以加上肉类烹调,能充分被人体吸收。总...
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发表于:12-30
用料盐10克大米1杯鸡胸肉1块香菇4朵腊肠1块土豆1个胡萝卜1根腊肉什锦健康蒸饭(懒人版)的做法鸡肉切丁,用耗油生抽腌制各种配料切丁炒一下,放入电饭锅闷饭即可小贴士腊肉水焯一下去怪味土豆...
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发表于:01-29
一两人吃饭,既想简单快捷,又想营养好吃,恰巧有剩米饭,一些剩余食材和咖喱,这个快手咖喱炒饭再适合不过了,零失败。这个菜谱是综合了别人和自己的经验,总结了一种最简单的做法,但味道非常完美!除...
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发表于:11-17
天气渐热,夏天经常做这样一道菜,既赏心悦目,又可口开胃,富含各种维生素,真的是百吃不厌。什锦菜其实没有多大的技术含量,就是蔬菜种类多,洗切炒的工序比较繁琐,相当于炒了好几个菜。可以根据个...
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发表于:10-26
🌽玉米一直是我喜欢的食物,玉米烙更是菜单看到必点。餐馆出品的玉米烙虽然美味,但是高油高糖,吃下去心理负担着实不小,多吃几次,担心自己变成月半人😂自己出手,食材可靠,低油低脂。这款无油健...
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发表于:07-27
玉米含硒很多可以防癌,而且富有膳食纤维和和各种维生素,尤其是b组维生素,甜玉米甜甜到吃起来也很可口火腿呢含有很多优质蛋白,番茄的茄红素和维生素也是含量很高这个菜,低盐少油,又酸甜可口,...
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发表于:02-11
用料胡萝卜半根油适量鸡蛋一个米饭半碗盐适量茶干两块西兰花一小把健康宝宝餐(美味什锦炒饭)的做法茶干切成小方块胡萝卜切成小丁西兰花切小,放入锅中焯水准备鸡蛋一只,发散锅中加油,放入蛋...
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发表于:12-28
所谓的“什锦”就是自己爱放什么就放什么!用料全脂牛奶1L川秀家用发酵剂2小包黑芝麻核桃首乌亚麻籽粉2勺香蕉半根杏仁5粒健康早餐--自制什锦酸奶的做法牛奶和发酵剂搅拌均匀放入酸奶机1...
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发表于:05-03
这道健康时蔬什锦炒饭可以随意搭配自己喜欢的蔬菜,我喜欢吃二种米蒸出来的饭,今天吃的是玉米渣和白米,小米,薏仁米,红豆,绿豆等等都可以,用料剩米饭白米+玉米渣胡萝卜1根芹菜1根豌豆50克培根2...
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发表于:03-12
用料剩米饭一碗鸡蛋1-2个洋葱1/4个青椒半个胡萝卜半根盐2克油5克鸡精一小勺玉米🌽半根美味健康的什锦炒饭的做法玉米🌽和胡萝卜🥕是事先蒸熟的。原料切丁,鸡蛋打散加少许盐。少许油先炒...
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发表于:06-13
最近迷上藜麦的各种吃法。什么是藜麦,大家可以百度一下,好处是大把大把的。关键是口感好!今天做的是什锦藜麦大米炒饭,希望大家可以做一做,快手又美味!用料大米适量藜麦适量鸡蛋2只青椒丁少...
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发表于:02-15
我太喜欢做饭了,虽然厨艺不太好,但是就是喜欢不断尝试各种美食,享用的时候太满足了!用料鸡胸肉½块,约150g蛋清(可不加)1只豇豆2根玉米粒20g干香菇20g蚝油1小勺盐½勺黑胡椒¼勺料酒1小勺健康...
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发表于:10-23
怀念高中门口、大学食堂的炒面,青菜多样,醋香十足,金黄的煎蛋往上那么一盖,整盘子都吃得掉!怀孕以来一直想吃,今天凭印象指挥老公炒了一盘,味道好极啦!用料面条(最好是拉面)若干紫甘蓝1/6颗长豆...
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发表于:07-11
咸香的肉沫甜嫩的玉米营养的萝卜脆口的芹菜少油又少盐养眼又健康这道既可以下饭又可以当主食的菜品深受家人喜欢,每次上桌准是第一个光盘,佐料就是盐和半勺酱油,非常简单方便用料甜玉米2...
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发表于:01-02
实在忍不住存个薄皮素包子的方子,薄皮太好吃了。用料高筋面粉胡萝卜2根木耳10朵鸡蛋1个青椒4个香菇5朵豆干(豆腐)1小块葱1根盐少许薄皮什锦素包子(无油健康)的做法高筋面粉加酵母粉和面,盖盖...
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发表于:10-07
这是一款小清新的菜品,非常健康,也适合减肥人群,和三高人群食用。用料山药一小截玉米粒200克红椒80克菜椒80克水淀粉10克白胡椒粉3克盐一茶匙糖少许健康什锦蔬菜山药粒的做法山药去皮,切丁...
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发表于:06-24
健康又低卡~燕麦粒的Q弹口感非常有趣,不爱吃杂粮的人也能接受。微博:@安小厨的大胃用料海虾10只洋葱半个燕麦粒30g绿西葫芦1个豌豆粒1小把红、黄彩椒各少许白胡椒粉少许生抽1汤匙芝麻香...
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发表于:03-26
家有熊娃,不爱吃饭,想给他做些健康又色彩丰富的菜,于是就从“什锦炒虾仁”开始。由于制作分量较小,所耗食材不多。所以便将所剩食材再利用,作出一道“什锦炒鸡丁”。秉承少油、少盐、少糖、...
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发表于:09-09
江西姐姐教的炒米粉,又学会一项新技能!用料鸡蛋2个胡萝卜半根豆芽一把小油菜4棵洋葱1/3个香菇1朵米粉根据个人食量肉丝适量葱花1小撮生抽、花椒面、盐适量健康什锦炒米粉的做法准备食材...
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发表于:12-04
炒饭神马的最好次了!话说我还是真的很爱炒饭……*^O^*经常尝试不同的食材搭配起来,炒出不同的口感和味道…新奇又好玩……炒饭是人类伟大的发明好嘛!~\(≧▽≦)/~用料隔夜白饭3小碗豌豆...
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发表于:02-19
今天被身体领导做饭,结果如此美好。确实这道菜不仅营养丰富,颜色味道口感都很配。面包,馒头,米饭,都可以一起吃。早餐,午餐,brunch都很适合。用料青椒一个洋葱一个豆腐干200克生姜一块枸杞20...
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发表于:10-09
什锦炒素,是上海人家平常冰箱里常备的保留菜式,做多点放到冷藏室,早上捞出一勺放到面上,就是一碗浇头面。虽是个素菜,却个个有内涵,豪华丰富,蘑菇和香菇有着Q爽的口感,非肉却胜似肉,再加上清甜...
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发表于:08-13
营养均衡才是健康饮食的标准,所以把很多种蔬菜切碎炒饭,是1~2人食的最佳烹饪方法。什锦蛋炒饭可以避免炒很多道菜,累又吃不完,蔬菜种类丰富(本菜谱有7样菜),好吃又方便。用料鸡蛋2个胡萝卜05根...