![极软的牛角圈面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "极软的牛角圈面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-23
本来我只是想做个普通的牛角面包，没想到啊！这次被我发现了一种新的揉面方法！此法揉出来的面简直软到不行不行的！用料黄油40克盐适量砂糖45克鸡蛋1个牛奶110克酵母5克高筋面粉265克蛋液适量...
![超极软面包如何做才美味，怎么做超极软面包简单又好吃]( "超极软面包如何做才美味，怎么做超极软面包简单又好吃")
发表于：07-13
用料砂糖100克牛奶250克黄油80克干酵母5克鸡蛋1个高筋面粉600克超极软面包的做法先把所有东西放入厨师机低速3-4分钟（黄油不用）和成一个面团时（有厚模）再转中高速和5-6分钟以上放入室温软...
![不用揉面的松软牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的松软牛角包方法]( "不用揉面的松软牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的松软牛角包方法")
发表于：12-08
低糖低油的牛角包，不是传统法式牛角。用料面粉200克糖22克鸡蛋1个酵母2克黄油18克水80克不用揉面的松软牛角包的做法所有材料混合均匀揉成团发酵，20分钟折叠一次擀成长方形的面片切成三...
![「牛角面包」口感酥香柔软，好吃极了食谱大全及做法，烹饪好吃的「牛角面包」口感酥香柔软，好吃极了方法]( "「牛角面包」口感酥香柔软，好吃极了食谱大全及做法，烹饪好吃的「牛角面包」口感酥香柔软，好吃极了方法")
发表于：09-26
牛角面包--开酥需要室温控制在20℃~22℃比较好，一旦超过这个安全范围，在制作过程中各种因素影响下，很可能让黄油超过了熔点，裹入面团在擀的过程中，容易变得湿粘破皮，操作受到限制，成品自然就...
![牛角包面包如何做才美味，怎么做牛角包面包简单又好吃]( "牛角包面包如何做才美味，怎么做牛角包面包简单又好吃")
发表于：04-05
第一次做，就成功，好吃的家庭牛角包，自己做干净卫生，学会在我不用去面包店了，原创图用料细砂糖25克黄油15克高筋面粉200克牛奶80克高活性酵母3克鸡蛋1个牛角包面包的做法准备食材如图如图如...
![蜜豆面包（口感极其极其松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜豆面包（口感极其极其松软）方法]( "蜜豆面包（口感极其极其松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜豆面包（口感极其极其松软）方法")
发表于：10-24
本来是想做君之的蜜豆墨西哥面包结果，方子看错了，黄油翻倍放了，我以为会很糟糕，本着不放弃的态度继续做下去，但是没做墨西哥皮了，撒了些芝麻凑合整，烤出来的效果出乎我意料，太好吃了。推荐给大...
![牛角面包？羊角面包？可颂！食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包？羊角面包？可颂！方法]( "牛角面包？羊角面包？可颂！食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包？羊角面包？可颂！方法")
发表于：08-24
那天发了个可颂的成品图，很多小伙伴求教程，所以今天来分享啦~"可颂"在法语里是"羊角"的意思。外层酥酥的，里面软软的，充满着奶油香气，吃起来酥软可口。用料高粉180g低粉20g水20g牛奶60g砂糖...
![牛角包 儿童面包 简单牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角包 儿童面包 简单牛角包方法]( "牛角包 儿童面包 简单牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角包 儿童面包 简单牛角包方法")
发表于：06-13
面包是我最不愿意尝试做的食物，因为非常容易失败，这次非常成功，松软可口。面团发酵真是说容易也容易，说难也难的事，做的不算漂亮，非专业人士，希望能对大家有所帮助，也感谢提出宝贵意见。配方可...
![牛角面包如何做才美味，怎么做牛角面包简单又好吃]( "牛角面包如何做才美味，怎么做牛角面包简单又好吃")
发表于：12-16
手感很重要。。用料高筋粉4000克低筋粉2000克酵母160克盐60克糖400克牛奶1800克水1800克黄油400克起酥油2KG牛角面包的做法除黄油以外加入机器搅拌到均匀搅拌均匀加入黄油，继续搅拌到均...
![小美外酥里面微软的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小美外酥里面微软的牛角面包方法]( "小美外酥里面微软的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小美外酥里面微软的牛角面包方法")
发表于：07-07
一直想做它，犹豫了大概一年，好奇怪啊😬总觉得不会很简单！直到买了小美才敢实施一次！再难不就是先搞定好一个大面团嘛！用料高筋面粉500克黄油350克全脂牛奶250克鸡蛋1个酵母15克冰糖粉35克盐...
![正宗美味的超软牛角面包🥐怎么做]( "正宗美味的超软牛角面包🥐怎么做")
发表于：04-06
关于配方个我的中种法软面包完全相同想通打开这个地址可以看到如果想做巧克力牛角把主面团里的10克高筋面粉换成可可粉或者把主面团里加入牛奶换成巧克力酱不妨或者倒回20克🍬根据自己...
![地道的牛角面包怎么做,如何烹饪牛角面包才更好吃]( "地道的牛角面包怎么做,如何烹饪牛角面包才更好吃")
发表于：02-01
今天我们做牛角面包。这个做完我切开放到头上，发现还挺好玩的。如果愿意的话欢迎大家来po出自己的牛角照。这个面包做起来不是很难，也不需要揉出手套膜，揉到扩展阶段就可以了。主要是整形...
![超松软手揉牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软手揉牛角面包方法]( "超松软手揉牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软手揉牛角面包方法")
发表于：08-10
不需要滤镜都很美的牛角面包！我是面包小白，也没有面包机和厨师机，一切靠自己手工做。这个面包我揉了快一个小时了，都没有能够揉出手膜，但是结果非常好吃！超级超级松软！！！做了12个，全家都爱吃！我自...
![极简牛角面包（不用机器，不用折叠）食谱大全及做法，烹饪好吃的极简牛角面包（不用机器，不用折叠）方法]( "极简牛角面包（不用机器，不用折叠）食谱大全及做法，烹饪好吃的极简牛角面包（不用机器，不用折叠）方法")
发表于：12-22
封控了快两个月，好想吃面包ꐦ°᷄д°᷅，可是面包不是生活必需品，所以能忍就忍，还是尽量减少团购，所以只能在家里面自己试着做面包啦(˶ｰ̀֊ｰ́)੭。没有高筋面粉就用中筋面粉代替，没有黄油就...
![柔软牛角面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "柔软牛角面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-24
难得出去买面包吃，又喜欢，摸索了很多次，终于可以随心所欲，做自己所爱了！次次成功，并且都是用手揉！用料高筋面粉350克黄油45克奶粉25克鸡蛋1个耐高糖酵母5克盐2克白砂糖52克牛奶170克柔软牛角...
![「金牛角软面包」（8个）食谱大全及做法，烹饪好吃的「金牛角软面包」（8个）方法]( "「金牛角软面包」（8个）食谱大全及做法，烹饪好吃的「金牛角软面包」（8个）方法")
发表于：11-07
用料高筋面粉180克低筋面粉40克细砂糖25克干酵母3克盐2克鸡蛋（全蛋液）35克奶粉12克牛奶60克淡奶油60克【金牛角软面包】（8个）的做法首先按照一般面包的制作流程进行揉面。干酵母提前放入温...
![软牛角包如何做才美味，怎么做软牛角包简单又好吃]( "软牛角包如何做才美味，怎么做软牛角包简单又好吃")
发表于：08-31
用料高筋面粉260克酵母3克糖30克鸡蛋1个黄油10克牛奶100克软牛角包的做法1，高筋粉、糖、和一个蛋液混合，加入牛奶，所有液体缓慢加入。很重要，这样不那么粘手。开始时候会粘，柔到最后就不粘...
![好看好吃的金牛角软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的好看好吃的金牛角软面包方法]( "好看好吃的金牛角软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的好看好吃的金牛角软面包方法")
发表于：09-02
面包的配方，很多时候都是非常相似的。一道基础甜面包的食谱，可以做出数十种形状各异的面包。而有的时候，面包的配料只不过有一些稍许的变化，但不要小看了这些变化，它可以让你做出风味完全不...
![松软拉丝的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的松软拉丝的牛角面包方法]( "松软拉丝的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的松软拉丝的牛角面包方法")
发表于：06-03
小宝超喜欢吃小面包，外面买的添加剂太多，为了给她做健康的小面包，买了烤箱，开始了烘焙之旅。这个方子的好处在于纯手工，低糖低盐，也不算太麻烦。（今天终于记得拍了次照，把照片补上，不过这次是22...
![松软牛角面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "松软牛角面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-07
用料高筋面粉500克鸡蛋2个酵母8克白糖60克盐5克黄油40克奶粉30克荞麦粉少许松软牛角面包的做法①500克面粉，5克盐，8克酵母，60克白糖，40克黄油，奶粉适量25克左右，荞麦少许②除黄油和全麦粉其...
![面包圈圈如何做才美味，怎么做面包圈圈简单又好吃]( "面包圈圈如何做才美味，怎么做面包圈圈简单又好吃")
发表于：03-30
自从买了烤箱，才发现很多喜欢的小甜点都可以自己做，不难做吃着也放心，享受过程带来的充实感，成品出锅后评价带来的满足感真的会爆棚～用料鸡蛋（1个刷表面）2个奶粉10克水90克盐2克糖25克高筋面...
![地道的金牛角面包怎么做,如何烹饪金牛角面包才更好吃]( "地道的金牛角面包怎么做,如何烹饪金牛角面包才更好吃")
发表于：09-13
我用的是全部高筋面粉做金牛角面包，第一次做就非常好吃，面团香喷喷，牛角酥脆。金牛角面团比较干，含水率55%左右就行，关键是不用二次全发酵，我整形后发酵了25分钟感觉差不多，像软欧包一样发酵...
![可颂=羊角面包=牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂=羊角面包=牛角面包方法]( "可颂=羊角面包=牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂=羊角面包=牛角面包方法")
发表于：03-18
国外的面包我最爱可颂，基本有吃可颂我就不会点别的面包。可颂我从0.5刀吃到了1.2欧！国内的面包我最爱的当然是对我来说无论是口感还是情感上都是浓情蜜意的豆沙面包。所以经常会做这两款...
![松软的豆沙牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的豆沙牛角面包方法]( "松软的豆沙牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的豆沙牛角面包方法")
发表于：01-18
用料面粉300克黄油40克（室内软化）酵母6克牛奶150克（也可用水代替）盐2克鸡蛋1个放面粉，一个刷面用细砂糖50克泡打粉0.5克（可以不放）豆沙适量松软的豆沙牛角面包的做法1:把5克酵母粉倒入150克的...
![蓬松又柔软的，牛角小面包🥐食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松又柔软的，牛角小面包🥐方法]( "蓬松又柔软的，牛角小面包🥐食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松又柔软的，牛角小面包🥐方法")
发表于：02-09
用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶115克细砂糖40克盐3克酵母3克黄油25克蛋黄液（刷表面用）1个蓬松又柔软的，牛角小面包🥐的做法把所有材料倒在一起，除了（黄油），用手反复揉搓成面团。面团显光滑后加...
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