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  • 东北云豆豆馅饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-14
    小时候特别喜欢吃妈妈用大铁锅烙的豆馅饼,后来外地工作一直没机会做,也做不出来铁锅的那种味道,妈妈邮寄了一些豆馅,今天尝试了一下平底锅烙饼,这味道绝了,真是妈妈的味道。用料云豆馅妈妈邮...
  • 红豆沙(按东北包豆包馅的做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆沙(按东北包豆包馅的做法)方法
    发表于:06-04
    小时候一到冬天,家家都要包粘豆包,用好大一口锅煮豆馅,有芸豆的,也有红豆的,现在定居武汉,嘴馋的时候就自己动手做。用料红豆250克细砂糖25克玉米油25克水红豆沙(按东北包豆包馅的做法)的做法...
  • 东北酱土豆如何做才美味,怎么做东北酱土豆简单又好吃
    发表于:10-03
    味道浓郁的酱土豆是夏天东北人家爱吃的一道菜,土豆、豇豆、辣酱、香菜、芹菜、红烧肉等时令蔬菜汇聚一起,非常下饭。用料小土豆10五花肉少量豇豆一小把香菜一小把芹菜两棵虎皮辣椒2个东...
  • 东北粘豆包如何做才美味,怎么做东北粘豆包简单又好吃
    发表于:10-24
    用料芸豆6把红豆3把玉米面120g大黄米面500g东北粘豆包的做法准备:1先将大概盛粥的勺大概6勺大黄米面,一般超市没有,粮店有,3勺左右玉米面,用热水和面,稍微硬些,盖子盖上,醒一宿。2将芸豆大概手...
  • 地道的东北粘豆包怎么做,如何烹饪东北粘豆包才更好吃
    发表于:05-18
    离开老家农村之后,就没吃过粘豆包了,今天找找童年的回忆,做上一锅!用料糯米粉适量脱皮绿豆100克白糖15克克盐2克东北粘豆包的做法绿豆提前一天泡好,蒸熟,捣碎并放入白糖和盐然后把豆沙包进糯...
  • 东北土豆饼如何做才美味,怎么做东北土豆饼简单又好吃
    发表于:02-16
    某日看到一个东北土豆饼,纯土豆制作而成,立马就长了草。有机会就拿出来试试。擦土豆末末的工具咱也有,其实严格说来那不是末末,而是非常短小的细丝。擦土豆并不费事。渗了很多水,按原方挤去...
  • 东北炖芸豆如何做才美味,怎么做东北炖芸豆简单又好吃
    发表于:02-19
    用料芸豆克土豆个八角个盐克五花肉克葱花姜片鸡精大酱两勺东北炖芸豆的做法准备食材热油,八角爆锅,放肉,炒白,放葱姜,翻炒,放大酱,芸豆,土豆,加水浸没芸豆,放适量盐。炖至汤几乎没有,土豆,芸豆软糯...
  • 东北红豆包如何做才美味,怎么做东北红豆包简单又好吃
    发表于:06-12
    用料红豆300克糯米粉适量红枣6颗蔓越莓干适量葡萄干适量克糖一勺东北红豆包的做法现将红豆泡一晚(如果用高压锅直接可以煮20分钟)。将红豆煮20分钟关火捞出。不用晾凉。在煮红豆时将红枣...
  • 东北馅儿饼如何做才美味,怎么做东北馅儿饼简单又好吃
    发表于:07-21
    这个馅儿饼是和我们当地很有名的厨师学的,皮儿薄馅儿大,美味多汁,配方真实有效,照做即可。用料猪肉馅儿500克芹菜500克洋葱少许调料:花椒面、盐、鸡粉、味精、海米、香油,姜末东北馅儿饼的做...
  • 四季豆馅东北菜饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-19
    作为一个东北人,最爱吃我妈做的芸豆馅菜饼,过年回来当然得吃一回了,今天正好给老妈拍了个照用料四季豆克猪肉克四季豆馅东北菜饼的做法首先揉面团将猪肉和葱剁碎四季豆锅里焯水四季豆剁碎...
  • 白云豆馅如何做才美味,怎么做白云豆馅简单又好吃
    发表于:07-31
    用料白云豆250克白糖100克玉米油80克熟糕粉10克水适量白云豆馅的做法白云豆用水泡开去皮后再泡一夜高压锅豆档煮一小时用不粘锅炒水份炒的差不多时加白糖继续炒玉米油加入适量玉米油继...
  • 云豆馅樱花包-北鼎烤箱食谱食谱大全及做法,烹饪好吃的云豆馅樱花包-北鼎烤箱食谱方法
    发表于:12-28
    喜迎樱花季🌸12只分量用料中种高筋粉175克糖12.5克酵母2.5克水100克红曲粉/实用色粉1/8小勺主面团高筋粉50克低筋粉25克糖50克盐3.5克奶粉5克炼乳12.5克黄油25克鸡蛋(小)1个(约45g)水5克白...
  • 东北溜豆腐如何做才美味,怎么做东北溜豆腐简单又好吃
    发表于:10-27
    用料豆腐价值4块钱的青椒2个木耳45678朵蒜看扒蒜老妹儿的心情水淀粉一勺鸡精一丢丢姜2-3片糖一丢丢盐一丢丢生抽3-4勺子水克胡萝卜装饰用,差不多就行老抽一勺蚝油一勺醋跟生抽一样东北...
  • 东北盐豆如何做才美味,怎么做东北盐豆简单又好吃
    发表于:12-26
    老公从婆婆那里偷学教给我的,配粥做腌菜吃非常不错~………………好吧,我承认,其实里面放的洋葱,偶家大葱断货很久了,而且也没有补货计划……用料黄豆生抽花椒面大葱东北盐豆的做法干黄豆洗净...
  • 东北土豆酱如何做才美味,怎么做东北土豆酱简单又好吃
    发表于:05-09
    真的很下饭用料茄子一个中等大小土豆一个小香其酱原味15克味精少许克厨邦酱油少许6克左右勺葱蒜香菜末尖椒末东北土豆酱的做法把茄子一分为二切开,土豆切成条,上锅蒸熟,备用锅里放入适量...
  • 炖东北豆角如何做才美味,怎么做炖东北豆角简单又好吃
    发表于:09-06
    我喜欢清炖。豆角的原汁原味。收汁后放些蒜末。用料豆瓣酱1勺盐适量十三香适量炖东北豆角的做法先放油炒再放酱,放盐十三香再放水小贴士一定要用东北鼓粒豆角。...
  • 东北酱豇豆如何做才美味,怎么做东北酱豇豆简单又好吃
    发表于:05-22
    小时候麻麻的味道!用料豇豆500克八角1整个姜3片葱5段尖椒(广东叫黄皮椒)5个(可加)油适量(可多不可少)盐适量酱油2小碗水一小碗东北酱豇豆的做法1.准备食材:豇豆1斤.尖椒5个(能吃辣可多放).酱油2...
  • 东北豆角如何做才美味,怎么做东北豆角简单又好吃
    发表于:10-24
    用料盐一克鸡精半勺勺五花肉适量生抽1勺十三香1勺小苏打。一勺少许葱花东北豆角的做法炒肉出油后➕一斤豆角炒断生➕葱花➕生抽➕一勺小苏打➕水(与豆角一平)➕一勺盐)➕半勺花椒面炖熟开...
  • 东北薄皮大馅酸菜馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的东北薄皮大馅酸菜馅饼方法
    发表于:08-02
    从辽宁出来20年了想念的家乡食物很多尤以酸菜馅饼最甚。近年的物流发达随时能买到酸菜,不时就烙几张酸菜馅饼解解馋。当然不是所有人都能接受这个味道不喜勿喷。用料酸菜500克猪五花肉2...
  • 东北豆腐脑如何做才美味,怎么做东北豆腐脑简单又好吃
    发表于:05-25
    用料内脂豆腐一个干木耳适量香菇适量淀粉1勺鸡蛋1个老抽半勺葱姜适量香菜2根瘦肉一小块东北豆腐脑的做法内脂豆腐到碗里上锅蒸十分钟这时处理配菜葱姜香菜切末瘦肉木耳香菇切丝鸡蛋打...
  • 东北炖豆角如何做才美味,怎么做东北炖豆角简单又好吃
    发表于:06-08
    豆角炖土豆,我最爱的东北菜没有之一,自己开始做饭以来,不知做了多少次这个菜了,一次次改进,找到了最好吃的做法,分享给大家用料扁豆一斤猪肉适量土豆1个葱姜八角生抽鸡精盐东北炖豆角的做法...
  • 东北黏豆包如何做才美味,怎么做东北黏豆包简单又好吃
    发表于:01-12
    市场十元一斤四五个,关键是现在想买都买不到呢!有关正宗东北黏豆包做法,我研究了十几个方子,加面粉的,加玉米面的,加酵母的,不加酵母的都说自己做的是最正宗的,我蒙圈了好吗😂😂😂请教过东北阿...
  • 东北白面豆包(红花芸豆馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北白面豆包(红花芸豆馅)方法
    发表于:12-12
    小时候,爸妈总会蒸这样的白面豆包给我们姐弟三个吃,甜甜面面,好吃得很。现在,更多看到的是红小豆馅的餐包等,很怀念小时候的味道。上次老爸老妈来我家,我提起了这件事儿,他俩竟然帮我买回了这...
  • 东北豆汁如何做才美味,怎么做东北豆汁简单又好吃
    发表于:08-19
    大部分人只知道北京老豆汁,我一说起东北豆汁,大家都是眉头一皱,心里想的却是北京豆汁那股味儿。但是东北豆汁是酸甜味儿的啊!这豆汁我从小喝到大来北京点了碗豆汁喝一口都想掀桌的啊!好多人...
  • 东北小豆腐如何做才美味,怎么做东北小豆腐简单又好吃
    发表于:04-11
    小豆腐是东北人们在冬季吃的一种美食,以前在寒冷的冬天没有过多的青菜,妈妈就会把自家种的黄豆泡了烀熟去磨豆腐坊,磨成小豆腐。加些大白菜就变成一道美味又营养的美食。现在在家用料理机...