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发表于:02-07
用料椰蓉60g细砂糖40g低粉20g蛋白60g黄油40g椰蓉薄脆饼干的做法步骤:1椰蓉、低粉、细砂糖放入碗中轻轻拌匀。2蛋白搅匀后倒入步骤1中,翻拌均匀。3无盐黄油融化后加入步骤2中,继续翻拌均...
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发表于:07-23
用料速溶椰子粉一包16克蛋液15ml黄油30克低粉50克杏仁片12克奥利奥碎15克糖粉25克椰蓉脆饼干的做法黄油软化加入糖粉搅拌均匀加入奥利奥,杏仁片,椰子粉搅拌均匀。加入蛋液搅拌均匀,筛入低...
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发表于:02-26
椰蓉味道特别浓郁,爱吃椰蓉的你做它准没错。一份量我做了23个。用料黄油80克椰蓉80克细砂糖60-65克这个甜度不是特别甜那种盐1克全蛋1个低筋面粉50克奶粉30克椰蓉酥饼干的做法因为步骤简...
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发表于:04-07
用料低筋面粉130克食用油60克棉白糖30克蜂蜜15g椰蓉35克泡打粉3克鸡蛋1个黑芝麻可放可不放椰蓉软饼干的做法一个大碗,将油,鸡蛋,棉白糖(隔水加热融化),黑芝麻,低筋面粉,椰蓉,泡打粉全部倒入搅拌...
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发表于:03-16
改天有空补上配料克数~用料鸡蛋个椰蓉克黄油克低筋面粉克椰蓉饼干的做法冰冻取出,切片,上模具嘎嘎烤出炉啦好吃...
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发表于:08-08
呐,昨天做小倉孝树老师的手打黄油卷,剩下了一点蛋白,这天太潮湿了,做蛋白糖多数要车祸,所以就胡乱做了个小点心,三分饿时垫垫饥~很香哇!黑米跟椰蓉是绝配(*¯︶¯*)配方为28cm正方形金盘接近一盘...
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发表于:11-28
意外得到了一些薄荷,又想不出要如何使用,也不能白白浪费了啊。于是乱搞出这款简单的饼干。作为薄荷爱好者,觉得非常好吃,有爽朗的香气。不喜欢薄荷味的人就算了。用料黄油75g低粉115g糖40g...
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发表于:07-21
消耗椰蓉和蛋白,脆香脆香的。我做了送朋友,材料的量做了太多。自己在家做减半就行。用料蛋白2个黄油100g细砂糖120g椰蓉16g中筋面粉(普通面粉)100g椰蓉脆饼干(消耗蛋白)的做法黄油室温软...
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发表于:09-17
用料黄油90克糖50克鸡蛋1个低粉50克椰蓉80克椰蓉小饼干的做法黄油加糖打至发白加入鸡蛋搅匀加入过筛的低粉和椰蓉,搅拌均匀装进裱花袋挤成小圆圈型表面撒少许椰蓉装饰,放入预热好的烤箱...
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发表于:05-13
口感酥脆,大人孩子都适合,重点是真的特别简单,搅搅拌拌就好了^0^~糖的话大家可以视自己需求加,但这款油就不能太少了,不然不酥,会太干的用料白糖30-45克鸡蛋1个玉米油35-45克低筋面粉150克泡打粉...
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发表于:10-08
香香甜甜的薄脆夹心小饼干,味道一级棒!!!用料低筋面粉60克蛋白60克无盐黄油50克糖粉50克奶粉25克可可粉/抹茶粉10克薄脆小饼干的做法黄油室温放软,加入糖粉搅拌均匀,用打蛋器打发至颜色发白。...
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发表于:08-26
对别人的配方略作改动,减了糖,一样香甜更健康用料黄油60g牛奶4汤匙低筋面粉20g椰蓉60g白砂糖30g椰蓉薄饼的做法前面的步骤忘记拍照了,这是最后成品的1.黄油融化后加入白砂糖搅匀;2.加入牛...
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发表于:09-17
做奶酥剩了3个蛋清研究了好多方子决定自己试着做薄脆(还做了9个椰蓉球用料蛋清2个黑芝麻(装饰用一丢丢糖粉25克椰蓉60克黄油40克低筋面粉15克消耗蛋白/蛋清!消耗椰蓉!椰蓉薄脆💕的做法黄油...
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发表于:09-17
喜欢吃椰肉的我怎么能放过椰肉,前阵子和同事合买一箱海南椰子,迫不及待做起来。没想到宝宝很喜欢吃,一块接一块的吃。①椰汁倒出来和挖好的椰肉放到破壁机里,按玉米糊的程序做好后用豆浆筛...
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发表于:06-16
试温记录:150度15分钟,不够脆下次试试175度用料蛋清5个(约170克)牛奶50克玉米油20克低粉120克葱花少许盐2克糖10克薄脆饼干的做法蛋清挑筋加入牛奶最后加粉类...
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发表于:03-24
椰子爱好者不能错过的低糖少油椰子薄饼。此方可做直径4cm的小饼约74片。用料椰蓉90克蛋白40克椰浆粉30克糖粉25克有盐黄油25克低粉15克椰蓉酥脆饼的做法椰蓉,椰浆粉,低粉混合均匀蛋白加...
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发表于:08-10
先认识材料,知道吃的什么,什么用,再做。亚麻籽是一种膳食亚麻籽(有别于纺织用的亚麻籽),它含丰富Lignans植物荷尔蒙,Omega-3多不饱和脂肪酸,膳食纤维及植物蛋白质。奇异子(ChiaSeed)原是南美洲...
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发表于:12-17
继续消耗椰蓉,起初想做个椰蓉司康的,转念一想,夏天室温高,非常适合打发黄油,所以非常适合做饼干类,就直接做个更酥松的椰蓉球小饼干吧😄椰蓉太香太上头,做好香晕在烤箱前,出炉一屋子椰蓉香味,两...
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发表于:08-03
这是充满椰子香气,专为椰子爱好者所烘焙的饼干,浓浓的黄油香气混合着椰蓉特有的味道,吃一次就会爱上它。满满椰蓉,烤起来满屋飘香的一款饼干~用料蛋白60克无盐黄油:50克白砂糖30克低筋面粉:20...
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发表于:05-03
这是一款吃完还想吃的饼干棒,椰蓉的味道真的是唇齿留香,吃到停不下来的(-^〇^-)~~~~~~~~~~~~~~~~~~烤箱温度165℃,预热10min,烤15~20min用料椰蓉30克低筋面粉(普通面粉也可以)100克鸡蛋1个细砂糖30克黄油(玉...
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发表于:01-19
用料椰蓉100克黄油50克蛋黄2个牛奶20克白糖40克奶粉40克椰蓉球饼干的做法安佳黄油50克,楼主觉得好化开,所以直接用的10克一盒的小包装。电动打蛋器低档加入绵白糖将黄油打发,打成白色羽毛...
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发表于:10-22
这是一款酥到掉渣的椰蓉饼干,做法简单,口感香酥又甜蜜,相当好吃~喜欢的朋友赶紧get😜用料椰蓉60克黄油100克糖粉40克低筋面粉100克蛋黄1个粗粒白砂糖适量椰蓉饼干的做法备好食材把软化好...
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发表于:03-10
用料低筋面粉(普通面粉也没太大区别)100g鸡蛋1只牛奶120g速溶椰子粉17g玉米油50g白糖15g(不喜甜的正好,喜欢甜的自己酌情添加)椰蓉酌情添加(越多椰子味越)椰香浓郁的椰味薄脆饼干的做法把鸡蛋...
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发表于:09-19
制作前小贴士:1⃣️黄油室温25度左右软化(手指可以按进去)2⃣️粉类混合一起过筛3⃣️黑糖与黄油混合乳化需要点时间,大家耐心搅拌,出现豆腐渣样你继续搅就会变顺滑4⃣️黑糖➕热水融化后放凉再用,热...
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发表于:02-05
乱七八糟加料大法用料鸡蛋1个玉米淀粉10克左右玉米油一点点高筋面粉大概6,70克椰蓉随便倒了2次绵白糖10克椰蓉饼干无黄油酥脆的做法一个很小的鸡蛋,打发到8,9分样子(大概加了5g糖和1g塔塔...