![闻妈的馒头方子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "闻妈的馒头方子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-15
有亲反映说面团会粘手，如果做的时候是加的水，可以减水量试试，因为牛奶比水要稠一些，如果是加的牛奶，应该不会粘才对（方子是闻妈的哟，我只是分享的^_^）用料中粉300克牛奶（加水的可减少）180克盐2克...
![馒头方子如何做才美味，怎么做馒头方子简单又好吃]( "馒头方子如何做才美味，怎么做馒头方子简单又好吃")
发表于：07-03
用料中粉300g牛奶（加水的减少量）180g盐2g糖15g酵母4g馒头方子的做法将所有材料揉成一个光滑的面团，面光、手光、盆光就ok啦。大露是用手揉的，好吃力，有面包机的同学可以用起来！！！放置温暖的地...
![馒头（婆婆的方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头（婆婆的方子）方法]( "馒头（婆婆的方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头（婆婆的方子）方法")
发表于：06-02
用料酵母5克面粉500克温水230克干面粉（揣面）100克馒头（婆婆的方子）的做法把安琪酵母在温水中化开，然后把水一点一点加入面粉（面粉中少放一小搓盐）中，面粉成絮状了就开始揉啊揉，揉成一个光滑的大...
![北方馒头(戗面馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的北方馒头(戗面馒头)方法]( "北方馒头(戗面馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的北方馒头(戗面馒头)方法")
发表于：02-18
方子来自小高姐。原视频材料可以可以做8个2两的大馒头。用料部分1：温水1杯(250克)酵母1tsp(4克)中筋面粉12+3/4杯(400克)部分2：碱面1/4tsp(0.5克)温水1tbsp(15克)中筋面粉21杯(150克)北...
![地道的老干妈炒馒头怎么做,如何烹饪老干妈炒馒头才更好吃]( "地道的老干妈炒馒头怎么做,如何烹饪老干妈炒馒头才更好吃")
发表于：04-16
时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料馒头2个鸡蛋（液）3个娃娃菜100g蒜末5g火腿肠4根小葱根据口味添加调味料老干妈油辣椒1大勺生抽15g白糖3g蚝油8g老干妈炒馒头的做法馒头切小丁，加...
![馒头小方如何做才美味，怎么做馒头小方简单又好吃]( "馒头小方如何做才美味，怎么做馒头小方简单又好吃")
发表于：01-02
用料鸡蛋1个自己家蒸的馒头1个盐适量孜然适量胡椒粉适量馒头小方的做法馒头切丁，我喜欢切成大约1cm左右。将鸡蛋打入碗中，打散，加入适量盐。将蛋液倒在馒头丁上，由于蛋液不太够，可将清水导...
![秘方馒头如何做才美味，怎么做秘方馒头简单又好吃]( "秘方馒头如何做才美味，怎么做秘方馒头简单又好吃")
发表于：03-11
好好吃啊我一个不爱吃馒头的人都受不了了用料饺子面团A高筋面粉适量水适量馒头面团B高筋面粉适量酵母适量秘方馒头的做法【1】面团A是上次妈妈包饺子剩的，大概在冰箱冷藏了3～5天，放在了保...
![悠妈小馒头如何做才美味，怎么做悠妈小馒头简单又好吃]( "悠妈小馒头如何做才美味，怎么做悠妈小馒头简单又好吃")
发表于：04-29
用料面粉500克水100克紫薯2个南瓜些许酵母些许悠妈小馒头的做法蔬菜打成泥和酵母加些许水揉进面团里，进行基础发酵面团足够膨胀后就可以开功咯面擀薄，两种颜色卷一起，切开，轻轻揉园，玫瑰的...
![妈妈款馒头如何做才美味，怎么做妈妈款馒头简单又好吃]( "妈妈款馒头如何做才美味，怎么做妈妈款馒头简单又好吃")
发表于：04-15
妈妈教的方法，记录一下用料中筋面粉三碗酵母5克小苏打1.5克糖适量妈妈款馒头的做法先用温水把糖，酵母，小苏打化开，然后用筷子一边搅面一边倒进去，先拌成絮状，然后揉面，等着两三个小时后面就发...
![红糖枸杞红枣馒头～闻着都香食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖枸杞红枣馒头～闻着都香方法]( "红糖枸杞红枣馒头～闻着都香食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖枸杞红枣馒头～闻着都香方法")
发表于：08-24
一个地道的南方人(广西南宁)竟然喜欢做起面食了😂这是我第一次尝试红糖馒头，里面加入了红枣枸杞碎，闻起来是红枣枸杞的香味。红糖，红枣，枸杞，真的是绝配，老少皆宜。用料红枣3颗枸杞适量红糖...
![轻芝士-无奶油版（闻妈版6寸+8寸配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻芝士-无奶油版（闻妈版6寸+8寸配方）方法]( "轻芝士-无奶油版（闻妈版6寸+8寸配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻芝士-无奶油版（闻妈版6寸+8寸配方）方法")
发表于：04-03
偶尔都会想吃芝士蛋糕，家里小朋友也喜欢吃。开始看到的配方一般都需要奶油的，后来同事说，这个闻妈配方不用奶油，加黄油就行了，就一直在网上找到闻妈的配方做。但网页一久会很难找，现在就在下...
![全麦馒头(乖乖与臭臭的妈方子)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头(乖乖与臭臭的妈方子)方法]( "全麦馒头(乖乖与臭臭的妈方子)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头(乖乖与臭臭的妈方子)方法")
发表于：05-28
大晚上的眼看面粉们即将过期。。搜罗了一大堆做馒头的。。看中了二狗妈13年的方子。超级简单发酵时间也短。然鹅，8克的酵母我只放了3克。漏了一包完整的5克安琪酵母…本以为要凉凉了。...
![「包子馒头食谱」扇贝馒头的制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的「包子馒头食谱」扇贝馒头的制作方法方法]( "「包子馒头食谱」扇贝馒头的制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的「包子馒头食谱」扇贝馒头的制作方法方法")
发表于：11-10
这是造型馒头中比较简单的一种，压出双色面皮就能操作。我的操作视频用料白面皮：250克，加1%酵母，牛奶或水125克，白糖20克。有色面皮：250克，加1%酵母，紫薯，波菜南瓜都行，适当加糖和奶粉。【包子馒...
![豆渣全麦馒头~~无糖无油（附美容馒头方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆渣全麦馒头~~无糖无油（附美容馒头方子）方法]( "豆渣全麦馒头~~无糖无油（附美容馒头方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆渣全麦馒头~~无糖无油（附美容馒头方子）方法")
发表于：12-30
健康低能量的食品，基本是无口感，无外观可言的，而我却偏偏有想要吃得健康，又想要有好的口感，并且尽量能让人看着不生厌，哈哈，我的要求是不是有点太高了哈，这款低脂饱腹又有口感的豆渣全麦馒头就...
![北方馒头如何做才美味，怎么做北方馒头简单又好吃]( "北方馒头如何做才美味，怎么做北方馒头简单又好吃")
发表于：01-29
用料面粉克北方馒头的做法，，...
![地道的北方馒头怎么做,如何烹饪北方馒头才更好吃]( "地道的北方馒头怎么做,如何烹饪北方馒头才更好吃")
发表于：01-06
写下菜谱方便以后再做。用料普通面粉500克酵母5克水220克北方馒头的做法1、将酵母直接放入35度左右的温水（以不烫手为宜），溶解酵母后倒入面粉中，用温水和面至面团光滑。2、和好的面团，置于...
![南方妹子的北方馒头梦食谱大全及做法，烹饪好吃的南方妹子的北方馒头梦方法]( "南方妹子的北方馒头梦食谱大全及做法，烹饪好吃的南方妹子的北方馒头梦方法")
发表于：12-16
一直怀念北方的高庄馒头，光滑细腻，层层剥皮，所以看了好多文章，请教了好多师傅，在多次的失败中渐渐成长～～～^_^用料中筋面粉200克水100克酵母5克糖20克南方妹子的北方馒头梦的做法💗加入所有料一...
![妈妈菜之 ao馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈菜之 ao馒头方法]( "妈妈菜之 ao馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈菜之 ao馒头方法")
发表于：07-13
老妈赶时间的时候会做的这道菜熬馒头（白菜炒馒头）。馒头也有另类的吃法！这道菜有菜有肉有主食，配料简单，制作方便，简直完美。用料白菜半颗馒头两个肉丝少量妈妈菜之ao馒头的做法白菜切丝。白...
![馒头配方如何做才美味，怎么做馒头配方简单又好吃]( "馒头配方如何做才美味，怎么做馒头配方简单又好吃")
发表于：05-24
一直以来，都想要买到好点的馒头。方圆几公里的馒头都吃了一遍，基本上都不满意，在街上听到老面馒头，也去买了，其实还是不行。什么品牌老馒头也不合适。自己找了几个配方，做了几回也是乱七八糟...
![闻着臭吃着香的炸馒头片食谱大全及做法，烹饪好吃的闻着臭吃着香的炸馒头片方法]( "闻着臭吃着香的炸馒头片食谱大全及做法，烹饪好吃的闻着臭吃着香的炸馒头片方法")
发表于：05-21
用料馒头1个鸡蛋1个臭腐乳2块花生油适量闻着臭吃着香的炸馒头片的做法将一整个馒头切片切成厚薄均匀的8片两两对齐（最外面的两片对齐，以此类推）将臭腐乳去皮，因为外皮真的很咸然后均匀的涂...
![八寸轻乳酪芝士蛋糕(闻妈的方子)食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸轻乳酪芝士蛋糕(闻妈的方子)方法]( "八寸轻乳酪芝士蛋糕(闻妈的方子)食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸轻乳酪芝士蛋糕(闻妈的方子)方法")
发表于：03-20
只是记录一下闻妈的八寸配方（图片是用这个方子做的乳酪蛋糕，下次补图）用料奶油奶酪200g牛奶100g无盐黄油60g低粉25g玉米淀粉20g蛋黄4个蛋白4个白糖80g八寸轻乳酪芝士蛋糕(闻妈的方子)的做...
![山东大馒头～老妈的方子食谱大全及做法，烹饪好吃的山东大馒头～老妈的方子方法]( "山东大馒头～老妈的方子食谱大全及做法，烹饪好吃的山东大馒头～老妈的方子方法")
发表于：11-03
山东大馒头好吃有嚼头，百吃不腻！现在都用酵母发面，吃不到小时候老面馒头的味道，总感觉有点缺憾。老面馒头虽说好吃但是用碱量是个技术活，碱多了做出一一锅黄馒头，卖相差点好歹还能将就着吃；可...
![馒头包子无敌配方～食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头包子无敌配方～方法]( "馒头包子无敌配方～食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头包子无敌配方～方法")
发表于：03-21
因为我妈非常喜欢吃馒头，包子，面食之类的，所以我强制把自己锻炼成一个面食高手，这个方子非常方便，可以在这个方子的基础上加上自己喜欢的馅料或者口味都非常完美，而且这个是一次发酵，省时省力...
![妈妈的秘方，超宣软包子/馒头配方食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的秘方，超宣软包子/馒头配方方法]( "妈妈的秘方，超宣软包子/馒头配方食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的秘方，超宣软包子/馒头配方方法")
发表于：09-09
家里是面粉世家。父母起家，靠的就是那一笼笼的包子馒头、一根根的油条、一碗碗的混沌。而我，却是在三十多岁离开家后想念那口妈妈的味道了，才开始琢磨怎么玩转面粉。但仿佛基因是有记忆的...
![娜娜妈妈原创—最详细的做馒头方法食谱大全及做法，烹饪好吃的娜娜妈妈原创—最详细的做馒头方法方法]( "娜娜妈妈原创—最详细的做馒头方法食谱大全及做法，烹饪好吃的娜娜妈妈原创—最详细的做馒头方法方法")
发表于：01-27
2020年注定是不平凡的一年，全民宅家都变成了美食家，看着朋友圈各种晒美食，自己也忍不住想试试，没想到第一次做馒头就成功了！然后每天在家霍霍面粉，陆陆续续各种改进，终于写下了这篇制作心得。...
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