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发表于:12-31
用料黄油227克白宫巧克力蛋糕的做法准备材料搅拌均匀,175半个小时...
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发表于:04-24
普通6寸模具用料奶油奶酪84克鸡蛋(总130)3个黄油35克黑巧克力32克牛奶70克低筋面粉18克可可粉6克细砂糖30克柠檬汁几滴巧克力蛋糕的做法准备好磨具,放油纸,黑巧克力隔热水融化备用,1.将软化...
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发表于:10-24
《蛋糕圣经》P64白巧克力芝士蛋糕WhiteChocolateCheeseCake质量上乘的白巧克力含有可可脂,能够为芝士蛋糕增添甜美的滋味。这款蛋糕能够让人产生一种对白巧克力的怀旧情怀,同时它仍然具...
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发表于:10-22
对于爱吃巧克力的我,过生日就要巧克力蛋糕打底啊,天冷了,吃巧克力增加能量,这款蛋糕添加的是真的巧克力哦,不用可可粉用料鸡蛋3个细砂糖35克低筋面粉27克黑巧克力40克黄油60克牛奶30克巧克...
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发表于:05-23
今天写好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口气再写个巧克力蜂蜜蛋糕的吧步骤差不多中间夹了巧克力碎所以颜值马上爆表蜂蜜蛋糕和长崎蛋糕还不完全是相同的长崎蛋糕需要专用的木框模具小贵我没有...
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发表于:03-31
参考份量:6寸冷藏时间:4小时用料饼底材料:奥利奥饼干碎80克黄油40克黑巧克力慕斯层:牛奶30克蛋黄1个淡奶油60克黑巧克力50克吉利丁片1片朗姆酒7克淡奶油100克糖粉20克白巧克力慕斯:牛奶30...
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发表于:06-05
因为觉得巧克力雪糕很好吃,就对巧克力雪糕配方做了小小改动,做出来慕斯蛋糕也好吃,记录下,以后查看,想同时做巧克力雪糕,看最后小贴示用料蛋黄2个牛奶60克牛奶巧克力60克糖粉20克淡奶油250克...
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发表于:10-02
0⃣️零失败配方超级绵软巧克力浓郁好吃停不下来第一次发菜谱希望大家喜欢用料鸡蛋4个色拉油40克细砂糖50克可可粉15克黑巧克力35克低筋面粉40克牛奶70克淡奶油200克糖15克巧克力蛋糕卷...
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发表于:03-23
之前买的德菲丝从澳大利亚发过来,结果路过福建温度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。参考的是君之的方子“巧克力北海道戚风”。网上搜了一下,巧克力需要1:1:2的可可粉:糖:黄油才能做...
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发表于:08-12
模具:本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模!温度:金盘~~上下火170度20~25分钟!7寸阳极~~上下火150度35~40分钟!ps:温度按各自烤箱调整!用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖...
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发表于:06-09
巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐们喜欢,浓郁的味道,细腻醇厚的口感,绝对能征服挑剔的味蕾!用料蛋糕胚部分蛋黄92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g盐0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可...
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发表于:09-27
cupcake的蛋糕地一直在找松软可口不腻的配方,反复试了很多种,对于巧克力口味的,下面这个配方是最完美的,口感很好。为了更加惊喜,我还添加了奶酪馅料,美味啊!大家试试吧!下面配方是做5cm底玛芬...
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发表于:01-13
家里有巧克力和梅干,直接想到用这些材料整巧克力味的蛋糕,最近真是整蛋糕正上瘾了,😄用料鸡蛋2个玉米油适量克牛奶酸奶85g低筋面粉55克可可粉适量巧克力两根,细砂糖30g巧克力蒸蛋糕的做法...
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发表于:06-12
用料见图高蛋白巧克力马克杯蛋糕1.0的做法见图...
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发表于:02-14
简单又好吃的巧克力食谱!配上一杯咖啡或者一杯茶就完美啦~▶我的新浪微博:法国人大卫的厨房▶微信ID:daviddeschamps2008年,我为我的奶奶建立了一个美食博客。她热爱美食,喜欢和大家分享烹...
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发表于:05-25
用料可可粉5g巧克力蛋白粉30g泡打粉1/2茶匙牛奶60ml可可巧克力蛋白马克蛋糕的做法微波炉1min...
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发表于:06-13
香浓的巧克力,加上柔软的蛋糕口感,这是一道简单易做,零失败的蛋糕。美味封存在耐高温玻璃小罐内,放在冰箱随吃随取,巧克力控不容错过!用料巧克力100克黄油90克蛋黄2个细砂糖(蛋黄用)30克牛奶...
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发表于:04-10
起初看到别人用豆浆粉做的,感觉好简单,于是就自己动手了。用料牛奶适量可可粉两勺鸡蛋一个个洋车前子壳粉三勺酵母两克菊粉一勺豆浆粉1包坚果适量高纤高蛋白巧克力蛋糕的做法豆浆粉跟鸡...
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发表于:05-19
用料白巧克力100克糖粉克玉米淀粉巧克力花蛋糕的做法v信18167850008...
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发表于:02-25
六一儿童节礼物用料鸡蛋3个细砂糖40克奶油300克牛奶40克玉米油40克可可粉10克低筋面粉55克砂糖面糊中20克巧克力克巧克力裸蛋糕的做法把面糊和蛋白搅拌均匀即可挤上奶油装饰好就OK!...
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发表于:07-23
用料黄油150g巧克力(各类巧克力均可)150g糖粉70g(纯黑巧克力需要100g)鸡蛋3-6个均可低粉90g纸杯或模具建议纸杯较方便实用爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黄油融化,搅拌(可隔...
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发表于:12-31
看过顶级厨师第二季的朋友,一定记得叶卫带来的这道“白巧克力珍珠球&巧克力熔岩蛋糕”。下厨房里熔岩蛋糕的做法已经很普遍了,我这边也就不再详述(我的制作方法是用慕斯圈制作,跟顶厨...
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发表于:12-06
主要消耗巧克力🍫,做出来不甜用料随意巧克力120克鸡蛋2个泡打粉1.5克低粉30g5个杯子蛋糕的量巧克力屑10克巧克力蛋糕(消耗巧克力)的做法2个鸡蛋+几滴香草精+30g白糖+一滴白醋(120g巧克力+3...
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发表于:08-13
用料白巧克力60克细砂糖20克鸡蛋2个约90克低筋面粉100克总统黄油100克泡打粉3克菠萝朗姆酒15ml奶油20克杏仁粉15克芒果干70克蔓越莓干15克柠檬汁20ml糖渍液:菠萝朗姆酒20ml水10ml白巧克...
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发表于:10-22
仿佛白色城堡般的迷你蛋糕用料低筋面粉100g黄油85g细砂糖70g鸡蛋2个(50-60g/每个)糖粉少许(装饰用)白巧克力50g白色城堡(白巧克力蛋糕)的做法白色城堡1.将鸡蛋、白砂糖放入容器,搅拌至产生大...