网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 剁椒酒酿焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-06
    酒酿什么的,入菜后带来的那一份淡淡的香甜是让人无比沉醉的。用料鸡翅根一斤竹笋半斤酒酿一小碗剁椒两勺蚝油两勺盐适量剁椒酒酿焖鸡的做法鸡翅根斩块,竹笋切滚刀块。备用。热锅温油,下入...
  • 剁椒鸡腿如何做才美味,怎么做剁椒鸡腿简单又好吃
    发表于:07-16
    来自网络用料鸡腿1只酱油4勺盐适量姜6片小米辣6个料酒半碗糖少许剁椒鸡腿的做法焯水凉水冲净放姜片倒料酒放大蒜粉放胡椒粉盐。酱油腌制半小时上锅蒸20分钟鲜嫩入味。汤汁的味道也很好...
  • 剁椒焖鸡如何做才美味,怎么做剁椒焖鸡简单又好吃
    发表于:10-23
    用料剁椒勺蚝油勺葱根盐克油克姜片剁椒焖鸡的做法买回来的鸡肉洗血水,沥水!自己杀的鸡就免了适量盐,糖。有人说广东人做什么菜都放糖,也不一定,但粤菜里会放适量白糖,因为糖可以提鲜,也能让肉...
  • 剁椒鸡珍如何做才美味,怎么做剁椒鸡珍简单又好吃
    发表于:05-15
    鸡胗中医叫鸡内金,是鸡胗火焙干研碎后的成品,具有健脾消食功能。爱人最近工作辛苦,瘦了一些,因为压力大没有食欲,剁椒鸡胗最下饭,营养成分丰富用料剁椒6只鸡胗250克蒜10瓣料酒1大勺盐2克生抽...
  • 糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包方法
    发表于:02-19
    第一次做糯米酒,很成功,之后就开始了和酒酿有关的的美食之旅!万万没想到,酒酿鸡蛋或者酒酿八宝粥可以暖胃,排湿驱邪,还能减重,达到减肥效果!可能有些肥胖是因为湿气重吧(^_^)/美女们不妨试下!酒...
  • 剁椒田鸡如何做才美味,怎么做剁椒田鸡简单又好吃
    发表于:07-25
    用料田鸡3只生姜,大蒜,洋葱,剁椒剁椒田鸡的做法田鸡切小块,加老酒,盐,少许糖入味备用锅里加油将田鸡倒入翻炒,田鸡变色后盛出备用锅里放少许油将大蒜,生姜,洋葱,剁椒放入煸出香味,加入田鸡加入糖,...
  • 剁椒焖炸鱼如何做才美味,怎么做剁椒焖炸鱼简单又好吃
    发表于:06-24
    用料盐适量湖南椒3-4根自制剁椒一大勺炸鱼块适量剁椒焖炸鱼的做法湖南椒下锅爆炒,微微起虎皮然后放入自制剁椒,炒出香味导入适量沸水出锅装盘...
  • 啤酒剁椒鸡块的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-19
    用料剁椒1勺啤酒1瓶姜3片生抽3勺白糖1克八角2个葱3根鸡一只啤酒剁椒鸡块的做法油锅烧热,放入葱姜和一勺剁椒,放鸡块煸炒至表面微焦加入生抽、老抽、糖,倒一罐啤酒加一碗半开水莫过鸡块,小...
  • 酒酿焖鸡爪如何做才美味,怎么做酒酿焖鸡爪简单又好吃
    发表于:01-19
    用料鸡爪12只酒酿一盒小米椒数个生抽适量老抽少于生抽香料(八角、桂皮)一两块酒酿焖鸡爪的做法鸡爪洗净焯水,取出。油入锅,下各类香料和小米椒,放鸡爪,加生抽、一点老抽,酒酿倒入,中大火焖,焖到...
  • 酒酿辣椒如何做才美味,怎么做酒酿辣椒简单又好吃
    发表于:01-01
    用料酒适量辣椒8斤姜半斤盐6两酒酿辣椒的做法辣椒和姜,洗净晾干水分,切丝或切碎放入盐,拌匀后几分钟倒出多余水分再倒入白酒,拌匀,装干净无水玻璃瓶,表面稍撒少许盐和白酒盖紧盖子,半个月后,可...
  • 正宗美味的酒酿剁椒蒸鸡翅怎么做
    发表于:06-26
    时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鸡翅中400g酒酿80g剁椒酱(红)20g生抽10g老抽10g盐2g白糖5g酒酿剁椒蒸鸡翅的做法鸡翅表面依次划刀,在腌制的过程中会更入味。酱汁调制:依次往玻璃...
  • 正宗美味的酒酿剁椒烧豆腐怎么做
    发表于:10-21
    我做过的豆腐菜谱也有将近百道了,这个做法绝对能攀上好吃前五名。你们试试看,酒酿的温柔微醺醉倒的何止我,连豆腐也要变得轻柔香软飘飘然啦~用料老豆腐2块酒酿60克剁椒15克玉米淀粉50克生...
  • 甜香酒酿剁椒鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    用料鸡翅半斤剁椒少许生抽少许蒜瓣少许葱少许甜酒酿汁少许料酒少许甜香酒酿剁椒鸡翅的做法鸡中翅划上两刀, 葱切葱花、蒜瓣剁碎整理好的鸡翅,放适量剁椒及剁椒汁,生抽、盐、甜酒酿汁,少...
  • 剁椒鸡如何做才美味,怎么做剁椒鸡简单又好吃
    发表于:08-11
    一直都是顿鸡吃,今天做了这个剁椒鸡,用这个汤泡饭,真下饭。用料剁椒适量姜3片生抽3勺料酒2勺淀粉1勺金针菇一个蚝油3勺葱适量鸡半只大蒜6瓣盐适量剁椒鸡的做法鸡肉选择嫩一点的鸡,黄油鸡和...
  • 酒酿剁椒烤鱼|老板新品蒸烤一体机CT73A定制食谱食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿剁椒烤鱼|老板新品蒸烤一体机CT73A定制食谱方法
    发表于:06-12
    酒酿香甜去腥,剁椒鲜咸香辣,搭配一点点豆豉,绐烤鱼十足的调味。这款蒸烤一体机做出的烤鱼表皮香酥,鱼肉鲜嫩,口感满分。快来试试吧~蒸和烤是我们平时使用最多的料理方式,能够把二者结合起来,...
  • 地道的生焖剁椒鲈鱼怎么做,如何烹饪生焖剁椒鲈鱼才更好吃
    发表于:12-26
    朋友送了一大罐自制的剁椒,躺冰箱里已久,天气逐渐变热,正需小酸小辣小鲜味蕾的刺激。夏天到来前,决定好好善待它!用料鲈鱼1条约500-600克姜4-6片蒸鱼豉油勺油若干料酒2勺葱若干剁椒3勺蚝油1...
  • 剁辣椒焖子如何做才美味,怎么做剁辣椒焖子简单又好吃
    发表于:01-07
    用料蒜瓣盐克红薯粉剁辣椒剁辣椒焖子的做法大功告成漂亮好吃...
  • 剁椒焖菜如何做才美味,怎么做剁椒焖菜简单又好吃
    发表于:04-06
    用料莲藕½个玉米粒30克大白菜1/3颗优形奥尔良即食鸡胸肉1块鸡蛋1个🔸调味坛坛香精选剁椒酱2茶匙剁椒焖菜的做法大白菜切小片莲藕➕鸡胸肉切小块鸡蛋冷水下锅煮开转小火煮6分钟关火焖6...
  • 地道的剁椒鸡丁怎么做,如何烹饪剁椒鸡丁才更好吃
    发表于:04-28
    鲜嫩的鸡肉配上爽辣咸香的剁椒,便已经相当美味。每次在家里有做好的米饭时,将剁椒汁浇在米饭上,再拿勺子盛几块鸡丁送着饭吃,快哉快哉!用料鸡大腿1个剁椒3汤匙姜1块蒜3瓣鸡蛋1个料酒1/2汤匙...
  • 剁椒鸡蛋如何做才美味,怎么做剁椒鸡蛋简单又好吃
    发表于:09-30
    用料鸡蛋4个青辣椒1只豆豉剁椒酱2勺蚝油1/2勺白胡椒粉1/4勺料酒1/2勺醋1/5勺青蒜1根葱姜末适量剁椒鸡蛋的做法鸡蛋加料酒,蚝油,白胡椒粉,醋搅拌均匀青椒剁碎豆豉剁椒酱(剁椒酱)青蒜切碎锅内...
  • 地道的剁椒鸡翅怎么做,如何烹饪剁椒鸡翅才更好吃
    发表于:09-19
    小辣赢大鲜,不就剁椒蒸鸡翅嘛~用料鸡翅8个剁椒30克姜末5克蒜末15克小葱2根料酒15克蒸鱼豉油15克盐2克糖5克剁椒鸡翅的做法鸡翅两面各划2个刀口,凉水下锅,加入1大勺料酒,开大火煮出浮沫后捞...
  • 剁椒鸡丁如何做才美味,怎么做剁椒鸡丁简单又好吃
    发表于:07-13
    用料剁椒根据口味葱姜适量鸡胸肉一块胡萝卜玉米青豆一盒剁椒鸡丁的做法从坛子里捞出剁椒葱姜切丝,因为剁椒里有蒜,就没有另加在超市里买的一整盒鸡胸肉切块,比蔬菜丁大一些。先用葱姜炝锅...
  • 剁椒焖鲱鱼如何做才美味,怎么做剁椒焖鲱鱼简单又好吃
    发表于:01-10
    鲱鱼,学名太平洋鲱鱼,亦称青鱼,头小,体呈流线形,体延长而侧扁,背鳍位于体的中部与腹鳍相对,背侧蓝黑色,腹侧银白色,为冷水性中上层鱼类,平时栖息较深海域,体内多脂肪,营养价值高,为重要出口水产品之...
  • 剁椒酒酿蒸鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-30
    用料自制剁椒1汤匙(根据喜辣程度增减),自制酒酿4汤匙,盐3克(根据剁椒咸度调整),蒸鱼豉油3汤匙1斤重黄鱼1条剁椒酒酿蒸鱼的做法1️⃣黄鱼洗净,去内脏,刮麟,淋上一点黄酒,鱼身下与肚子内各放三片生姜,...
  • 焖剁椒茄子如何做才美味,怎么做焖剁椒茄子简单又好吃
    发表于:02-12
    茄子与剁椒一次浪漫之旅用料茄子3个剁椒一勺食用油少许焖剁椒茄子的做法茄子洗好切好再洗洗油锅爆炒几下炒至变色小火焖1分钟加入剁椒,少量水,再焖几分钟,直到没有水为止装盘即可小贴士油...