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【下午茶】黄油腰果司康

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:2.16W
「下午茶」黄油腰果司康的做法步骤图

伦敦呆着～
别的没学会 先被各类pastry、pies酥皮制品给掌握了胃
Guilty的很 也就开始自己自作啦！

除了酥皮 黄油这类肥死人不偿命
又口感惊为天人的物什
坚果类也是我的一个心头之好
腰果首当其冲！

用料  

蜂蜜
黄油
鸡蛋
无盐腰果
刀
擀面杖
食用油
cookie cutter

【下午茶】黄油腰果司康的做法  

  1. 揉面过程略

    直接擀得稍厚 用cookie cutter切出饼状

    腰果切碎

    「下午茶」黄油腰果司康的做法步骤图 第2张

  2. 擀制薄皮一层 切出跟厚皮一致的大小

    腰果碎铺在厚皮层 上盖薄皮层

    「下午茶」黄油腰果司康的做法步骤图 第3张

  3. 叉子压实周围 防止露馅

    「下午茶」黄油腰果司康的做法步骤图 第4张

  4. 预热杯子蛋糕的烤盘25min 200度
    原因：厚啊……容易受热不均

    刷一层油
    将司康饼放入格子

    「下午茶」黄油腰果司康的做法步骤图 第5张

  5. 烤啊烤啊烤～(^ ^)
    黄油的淡淡香气就出来了

    我喜欢比较小个儿的
    喜欢大的盆友们可以切的大一些的形式

    ❣️记得刷蜂蜜❣️
    上下左右前后 各个方位
    你们会回来谢我的😁

    回烤箱
    180度 15min
    🔔叮叮叮叮🔔

    「下午茶」黄油腰果司康的做法步骤图 第6张

  6. 取出
    静置
    装盘or摆盘

    「下午茶」黄油腰果司康的做法步骤图 第7张

小贴士

记得刷蜂蜜
上下左右前后 各个方位
你们会回来谢我的😁

Tags：司康 腰果 下午茶 黄油
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