-
发表于:10-11
本来想着先炒蔬菜,再放牛娃时间长,菜就软了,没想到后放蔬菜也容易软,还没了锅气。人家的牛蛙都炒的那么好看,我炒的一摊糊糊。。。我还是出去吃牛蛙好了🙃🙃🙃用料牛蛙3只洋葱1/2个辣椒可放...
-
发表于:05-20
2020年6月2日,全麦土司翻车了,用的黑麦粉,占比80%以上,很难吃啊,有点咽糟糠的感觉用料全麦粉450克高筋面粉50克奶粉25克细砂糖少许鸡蛋2个酵母少许牛奶适量盐少许黄油适量用的汤种高筋粉40...
-
发表于:07-23
用料盐l克黄油克鸡蛋个感觉已经是翻车现场了的做法室温太高,新手弄不来室温太高,新手弄不来小贴士等下烤完看看成果再分享出去吧...
-
发表于:08-01
Orz给自己跪了,大型挤棉花糖翻车现场…用料大白兔奶糖20颗旺旺奶糖30颗蛋清80-90克吉利丁片20g/4片玉米淀粉大量干净鸡蛋1只糖稀80-85克🐻制作!大白兔奶糖棉花糖🍬【大型翻车现场】的做...
-
发表于:02-07
今天买的四川草莓到了,然后又刷到一个自制糖葫芦的视频,看起来无比简单,于是老母亲说干就干,打算用草莓和杨桃来做(杨桃是失败案例,不要模仿),起初想的是杨桃断面是星星形状,做成糖葫芦不是很...
-
发表于:03-19
美食背后的故事用料一颗破碎的心翻车现场合集🤦🏿♀️[更新中]的做法[千层肉饼之千层碳饼]专注整形新的面团,忘记了锅里的饼,于是就获得了阿妙同款……[千层肉饼之千层卫生巾]就是擀的时...
-
发表于:02-07
用料水饴黄豆粉龙须糖翻车现场的做法炒黄豆粉炒水饴糖放到油纸上翻车了哈哈哈...
-
发表于:02-21
吐司其实不费劲,第一次千万不要买厨师机,要不感觉不到这个快乐!用料高筋面粉270克低筋面粉30克盐2克酵母3克牛奶138克黄油33克全蛋液35克(大半个)糖40克吐司🍞大型翻车现场的做法除了黄油外...
-
发表于:04-21
最近看韩剧感觉非常治愈,连做面包的心情都变的积极放糖。纯记录,我是新手,而且更爱中式馒头。只是小孩家人爱吃,就经常做烤的面包,比较懒,比较丧,怕时间久了忘了记一下,不喜勿喷。我基本不称不...
-
发表于:02-13
疫情再次来袭,但是民以食为天。新手小白不叫外卖也能动手吃上鸡蛋灌饼的真实记录。用料灌饼1张油适量鸡蛋1个葱花适量盐适量黄豆酱1-2勺韩式辣酱适量甜面酱2勺番茄酱2勺配菜适量让你见...
-
发表于:06-10
我这个人呢不太喜欢看教程一开始总喜欢凭着自己的幻想捣鼓些像样的东西出来所以我过去做了好多翻车欧包😂😂😂因为我不确定自己的兴趣是否长久所以我一直没有购入高端烘焙器材全靠一双...
-
发表于:03-17
借鉴了艾玛小厨房和猪猪的方子~记录一下我在制作过程中出现的问题以及改进措施(并没有)用料牛奶1000克米酒400糖10克柠檬汁半个红豆沙适量宫廷奶卷翻车现场的做法牛奶:光明这款我觉得很好...
-
发表于:04-15
疫情期间少出门时髦风尚不能落手打咖啡是网红咖啡质量重又重!用料咖啡粉5克糖5克水5克牛奶120ml400次手打咖啡之翻车现场的做法一直没有表演这个简单易行的网红产品是因为没有速溶咖啡....
-
发表于:12-10
故事的开头是这样的:买了馒头模具和月饼模具,馒头模具先到了,于是,就有了今晚的大型翻车现场,哈哈哈哈哈哈😂😂😂用料饼皮部分中筋面粉20*8克转化糖浆120克枧水3克食用油45克馅料部分蛋黄8...
-
发表于:09-18
本来是想随便做些咸口的饼干吃,随手加了百里香,再下点盐…效果出来还不错呐😊🤗用料百里香干随意撒盐随意撒(要咸一点就加多一丢丢)低筋面粉100克葵花籽油/黄油60克(黄油会比较理想,会更香,但...
-
发表于:10-21
别拿馒头不当汉堡。用料馒头1个鸡蛋1个盐适量芝士1片翻车现场:早餐煎馒头的做法前几天剩的红枣核桃南瓜馒头切片裹蛋不放油小火慢慢煎,撒盐少许,准备翻面翻车:慢了点别的事,没控制好火,直接...
-
发表于:02-13
不丧我们不丧没有翻车就没有进步呀习惯(心大)就好🙂用料糊到都看不出做的是什么🙂所以我也不造🙃🙂恍恍惚惚翻车现场的做法大大的脑子充满大大的疑惑...
-
发表于:06-19
一个人吃见手青,我怂了🥵遵医嘱的大火十分钟,然后就是酱紫了。。可喜可贺的是我有了一小碗火腿牛肝菌油,炒个素菜应该很棒吧😂用料牛肝菌200克三年诺邓火腿50克松茸牛肉辣椒1勺盐少许火腿...
-
发表于:02-05
用料鸡腿肉丁250g土豆1胡萝卜1洋葱1个香菇5朵葱花5克黄焖鸡酱1袋米饭3碗厨艺小白的大型社牛现场!电饭煲做黄焖鸡饭的做法准备原料,切丁,米饭泡好电饭煲加热,倒油依次放入原料等鸡丁变色加...
-
发表于:04-16
退远ᶘ͡°ᴥ͡°ᶅ,,,,直面各种细节造成的问题。用料温度步骤一面粉步骤二蛋液用量步骤三时间步骤四烘烤过头步骤五泡芙现场翻车(°ー°〃)的做法①上火温度太高②内部比较湿。(第一回...
-
发表于:09-14
用料鸡蛋1个奶粉8克牛奶175克白砂糖40克盐3.5克面粉250克鲜酵母7黄油20克鲜奶吐司🍞翻车现场的做法️用后油后盐法将面团打至完全~(今天我用了4档,出膜速度太快了,手套膜打太薄了,估计这是失...
-
发表于:10-29
喜饼是山东的一种特色小饼,虽然自己是河南人,但小时候常能吃到这种饼,鸡蛋和面,再加上花生油的香,吃一口心神荡漾、满口留香。这不,嘴馋了,自己尝试了下,塑形上翻车了,但味道还不错,记录下来,以后...
-
发表于:09-12
😶最近听同事说起奶枣巴旦木以为是新鲜玩意,后来一看跟雪花酥是换汤不换药嘛,心想这下稳了,结果今晚就感受了一波翻车,发出来记录一下哈哈哈用料黄油20克棉花糖100克奶粉40克(撒的不算在内...
-
发表于:02-18
信心满满查阅各家菜谱,从下锅第一秒开始大型翻车现场,舒芙蕾变铜锣烧,好在后面发现调小了火量,没有让闺女吃一堆黑黑的饼,啊哈哈哈。我爱烘培,但是这次舒芙蕾不爱我~用料鸡蛋2个牛奶30克低筋...
-
发表于:10-27
做这道菜,千万别穿太好的衣服,随时可以毁掉。用料蒸熟后的紫薯300克牛奶300克水(A)100克白凉粉40克水(B)240克白糖10克搅拌机+小奶锅版紫薯牛奶慕斯(4人份)你最爱的翻车现场,我全都有…的做法蒸...