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发表于:01-06
用料青椒1个猪肉300克淀粉老抽糖盐葱蒜姜胡椒粉简单易学青椒肉丝的做法step1.准备一个碗,放切好的肉丝,加入小半勺盐一勺胡椒粉一勺淀粉一勺食用油勺老抽搅匀(吃盐淡的可以放半勺,放置...
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发表于:06-20
用料瘦肉50克木耳、胡萝卜、青椒100g生抽、醋、白糖如下豆瓣酱、淀粉1勺简单易学鱼香肉丝的做法瘦肉切丝,放一点淀粉、一勺料酒和少量盐腌制十分钟趁肉丝腌制的时间准备配菜。青椒,胡萝...
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发表于:07-05
今天2016年12月4日,手机上装了“下厨房”两年多,但确实没咋看过,也没有在上面发表过菜谱之类的。由于最近刚从单位辞职出来自己创业,相对时间比较自由了,终于可以抽空重夺家里厨房霸主地位...
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发表于:05-04
青椒肉丝之所以吸引,是因为这道菜是由嫩滑和爽脆两个极端口感而组成的,刚开始做这道菜时无论如何都做不到这极端口感,多次失败与尝试之后终于让小弟掌握到一些小秘诀,因此感恩今天能跟大家...
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发表于:04-12
想吃小酥肉,不用点外卖。教你在家轻松做,简单易学,外焦里嫩香酥可口。而且还省钱,一块鸡胸肉才6,7元钱,就可以炸出两顿的量用料鸡胸肉1块鸡蛋1个料酒2勺盐适量面粉1勺淀粉2勺花椒粉1勺椒盐1...
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发表于:03-22
以前妈妈生病,我和老爸天天在饭店点这道菜!真的很好吃,不过后来的鱼香肉丝的竹笋都被,茭白,土豆等代替了,不过还是觉得笋丝的更好吃,这不清明前后山上的笋子都争先恐后钻出来!!昨天挖了几根竹...
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发表于:10-08
美丽富饶的四川,美食美女多得不得了,这道四川人家家都会做的美食,你怎能错过用料大青椒2个红椒2个猪瘦肉适量姜蒜适量红薯芡粉半勺生抽半勺盐适量克鸡精适量勺味精适量耗油半勺花椒油半勺...
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发表于:07-26
用料青椒5个姜2片生抽1勺料酒2勺盐适量淀粉0.5勺青椒肉丝(简易版)的做法青椒掏空籽,洗干净切丝。洋葱切两圈,切成丁。肉丝切好丝备用。花椒,姜末,生抽,料酒,淀粉腌渍。烧油,先大火炒瘦肉,瘦肉表...
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发表于:09-11
用料牛肉适量青椒1个黑胡椒碎适量蚝油适量酱油适量糖少量淀粉适量鸡蛋1-2个洋葱半个简单易学的黑椒牛肉的做法牛肉切成片状,加入蚝油淀粉鸡蛋少量糖,搅拌均匀,腌15-30分钟。青椒洋葱切成...
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发表于:02-11
用料青椒1个红椒1个盐少许水淀粉适量姜丝适量蚝油适量蒜片适量简单易学上桌秒光的双椒肉丝的做法青红椒切成丝将肉与姜丝,蚝油,水淀粉抓捏均匀后腌制十分钟肉温油下锅,防止粘连,油可以多些...
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发表于:12-24
这么冷的天,来一碗榨菜肉丝面吧!用料榨菜1包葱姜蒜适量肉丝喜欢吃就多一点面条100克鸡精0.5勺淀粉1勺生抽0.5勺盐看你的量定料酒0.5勺蚝油0.5勺火腿肠一根根简单易学的榨菜肉丝面的做法...
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发表于:06-18
每天能带给我快乐的可能就是做饭了,今天边走边想,炒个尖椒肉丝吧,我炒的尖椒肉丝尖椒香脆,肉丝鲜嫩,整道菜工序简单,香美可口!用料尖椒3个鸡脯肉半斤鸡蛋1个料酒2勺尖椒肉丝(简单易学)的做法...
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发表于:06-11
儿时的回忆。用料新鲜榨菜头3斤盐适量简单易学的榨菜肉丝的做法买回来新鲜的榨菜头〔有的地方叫菜头〕用刀将外面的皮削掉〔后面听我爸爸说外面的皮洗干净做菜酸菜味道比榨菜丝还好吃,...
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发表于:06-02
家常下饭菜,下酒菜啊用料肉丝200克酱干4片青椒2个料酒1勺生抽1勺葱2根姜2片蒜2瓣糖少许盐适量青椒肉丝炒酱干(简单易学)的做法1、准备2个青辣椒2、200g猪腿肉(有一点肥的炒起来香,如果是纯...
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发表于:07-06
楼下来个摆摊卖“艾叶青团儿的”,十块钱买六个,老板从笼屉里铲出来装盒子给我,为了验明真伪,现场吃一个。妈蛋,被骗了。从外皮,骗到内馅儿。老板,俺是吃过青团滴,你敢说艾叶不是苦的?🤒🤒不服气...
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发表于:09-21
不吃肉肉也怎么行,今天给大家带来一道简单易学的家常菜,五分钟出锅,比红烧肉还好吃,无敌超级特别下饭。米饭,各位看官可要提前备足哦~用料青椒1个五花肉1块超级下饭的青椒炒肉,简单易学的快手...
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发表于:06-01
青椒富含丰富的维生素,鸡胸肉高蛋白。今天就来和我学一道营养美味又简单的青椒炒鸡肉吧!用料鸡胸肉200克青椒3个生抽5勺蒜3瓣小葱1根姜3片盐1勺料酒5勺老抽1-2勺【跟我做不会错】青椒鸡...
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发表于:07-14
我觉得这道菜应该算是健身增肌餐。每次健身之后回到家吃一碗鸡肉,真的是大满足!!而且这道菜很简单,也不需要太多时间,而且味道也不错。希望大家会喜欢用料鸡腿肉1块长青椒一条或者两条蒜头3...
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发表于:02-27
我们这里水库边的饭店基本都有一鱼三吃,鱼头汤,炸鱼块,青椒鱼片。每次都是青椒鱼片先吃完,看到家人都喜欢吃,就研究了一下做法,基本能做到九成相似度,而且做法简单,分享给大家!我用的是巴沙鱼,花...
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发表于:01-20
很家常的一道小炒牛肉,简单易学,基本不会遭遇滑铁卢。每次聚会,荤素搭配系列家常菜,一定会优先考虑这道菜,基本属于大家都爱吃系列!🤫🤫🤫用料泡椒5-6个牛肉一小块蒜苔1小把淀粉2勺红辣椒🌶️1...
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发表于:06-14
淘宝上买了一堆绿豆吃不完,就拿来发豆芽了。这次的豆芽没发好,感觉快发红了,赶紧拿来炒掉。豆芽也可以买现成的炒。用料绿豆2把水适量青椒2个油适量盐适量自发豆芽炒青椒—简单易学的做法...
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发表于:03-28
用料肉250克青椒3个豆干4块生抽1勺老抽1勺料酒小半勺盐1小勺生粉1勺简单易做的家庭版青椒肉丝炒豆干的做法如上图准备食材,这次的肥肉较多,就把瘦肉和肥肉单独切了,瘦肉切丝后用生抽、老...
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发表于:11-17
外面买的鸡炖的鸡汤感觉没有老家的鸡汤好喝,比较适合炒、焖、卤、盐焗。这道青椒炒鸡肉老公也说好吃😋我用的是大广东很常见的青色的菜椒,甜的一点也不辣小孩也可以吃。其实我觉得换成我...
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发表于:07-26
用料排骨半斤青椒1个姜适量盐半匙糖半匙料酒1勺酱油1勺耗油1勺简单易做的姜丝青椒排骨的做法排骨切好段,姜切丝,放料酒生抽耗油白糖腌好备用青椒切好备用热油放点盐,青椒炒至断生盛出热油...
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发表于:03-21
这道菜在饭店的被点率是很高的,对于肉丝,要么量小要么瘦肉少,还是自己在家做吃得尽兴,分分钟的事,不信就试试😄用料里脊肉300克豆腐皮2张大葱1根甜面酱或黄豆酱小半碗料酒、酱油、淀粉、花...