网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 全麦馍馍如何做才美味,怎么做全麦馍馍简单又好吃
    发表于:08-14
    用料面粉250克全麦粉250克水270克糖8克酵母粉4克全麦馍馍的做法用的高活性干酵母所以用温水划开搅拌均匀备用厨师机里加入面粉全麦粉水砂糖第一档开始揉面3分钟左右在5档揉面5分钟不需...
  • 地道的馍馍怎么做,如何烹饪馍馍才更好吃
    发表于:02-25
    🍁妈妈的味道疫情原因,过年爸妈都不让回家。每次回家妈妈都要炸馍给我们吃。从小吃到大,初心未变。那是爱的味道。🍁用料面粉鸡蛋猪肉葱花炒花生碎其他你想吃的配料馍馍的做法肥瘦碎肉,葱...
  • 全麦荷叶馍 夹菜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦荷叶馍 夹菜馒头方法
    发表于:08-18
    家里人本来就觉得馒头没味道,自从开始吃全麦面粉,更是觉得馒头难以下咽,逼得我经常包包子。实在是觉得擀成外面薄中间厚的皮很麻烦,擀得慢包得也慢,孩子爱吃甜口的,孩子爸爱吃咸口的肉,我爱吃...
  • 肉夹馍(全麦面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉夹馍(全麦面粉)方法
    发表于:07-07
    这道既有肉有菜又有主食的肉夹馍,当早餐再好不过了,可以提前将牛肉(猪肉)酱好,馍烙好放入冰箱备用,早上吃时加热即可,省时省力!用料全麦面粉300g酵母2g清水适量盐1g肉夹馍(全麦面粉)的做法将面粉...
  • 跟刘姐学做玉麦馍馍食谱大全及做法,烹饪好吃的跟刘姐学做玉麦馍馍方法
    发表于:12-09
    刘姐早些年在街上卖玉麦馍馍,自行车后轮挂个背篼,边走边吆喝。今天按照刘姐的要求,买了老品种的黄玉米回来,请刘姐过来教我做,活儿一铺开,铺满一桌子,我就叫唤,刘姐说:“你这点算啥子,我们原先一...
  • 黑麦馍如何做才美味,怎么做黑麦馍简单又好吃
    发表于:02-03
    参考用料中筋面粉400克黑麦粉100克新鲜酵母12克水(慢慢加)约250克糖10克泡打粉2克玉米油15-20克黑麦馍的做法1.把所有材料放厨师打至出膜2.25度左右发酵至两倍大,手指插洞轻微收缩。3.发...
  • 小麦馍馍芝麻研的心食谱大全及做法,烹饪好吃的小麦馍馍芝麻研的心方法
    发表于:11-26
    小麦馍馍芝麻研的心,小麦粉揉好包芝麻研心,柴锅大火蒸。用料小麦粉适量芝麻研适量糖适量发酵粉适量甘露叶一片小麦馍馍芝麻研的心的做法甘露叶,家里不管是做欢喜团,籼米圆子,还是水秀粑粑都...
  • 谈恋爱❤️全麦肉夹馍食谱大全及做法,烹饪好吃的谈恋爱❤️全麦肉夹馍方法
    发表于:08-02
    记得和先生谈恋爱的时候最喜欢压马路,最适合的消费就是肉夹馍,吃一个顶饱,寒冷的冬季,在上海地铁口哈着气,一人抱个肉夹馍想想就美!到了海外,孩子要了解中国文化,那必须是舌尖上的中国呀!中国🇨...
  • 全麦粉馒头、汽水馍食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦粉馒头、汽水馍方法
    发表于:01-28
    发一次面,成就:1、全麦粉馒头2、全麦粉汽水馍全麦粉做出来的馒头真的满屋子飘香用料全麦粉500克温水300克酵母5克全麦粉馒头、汽水馍的做法全麦粉500克一般300克水,300粉就200克的水温水+...
  • 全麦肉夹馍如何做才美味,怎么做全麦肉夹馍简单又好吃
    发表于:08-09
    用料面粉150克温水130ml酵母3克蜂蜜少许全麦肉夹馍的做法全麦粉和普通面粉各75g,3g酵母用130毫升温水化开,酵母水加蜂蜜加进面粉,用筷子搅成无面粉的絮状,用手揉成面团越光滑越好。揉好的...
  • 全麦肉夹馍——适合减肥塑身吃的低卡肉夹馍!食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦肉夹馍——适合减肥塑身吃的低卡肉夹馍!方法
    发表于:10-22
    今天推出斌卡的独家重磅料理——全麦肉夹馍!为什么要介绍肉夹馍呢?首先,因为好吃~其次,因为我爱吃……说正经的,不少童鞋都和我抱怨说,网上搜健身食谱,总是有很多类似于水煮鸡胸、牛排、牛油果...
  • 全麦空心馍如何做才美味,怎么做全麦空心馍简单又好吃
    发表于:02-11
    用来做肉夹馍,菜夹馍最好啦。可做13个小馍馍。用料中筋面粉400克全麦面粉50克温水265克干酵母6克盐3克香油1勺全麦空心馍的做法除香油外,其他材料全部放在厨师机桶内。揉成光滑面团,不需...
  • 全麦白吉馍如何做才美味,怎么做全麦白吉馍简单又好吃
    发表于:12-15
    2020,春节闭关第十五天,希望疫情快快消散。一起等待春暖花开吧。用料面包粉350克新良全麦粉150克酵母4克细砂糖5克温水250~255克玉米油20克全麦白吉馍的做法酵母中加入温水调开,加入除玉...
  • 麦芽面馍馍如何做才美味,怎么做麦芽面馍馍简单又好吃
    发表于:07-08
    小时候,站在一旁看母亲做,吃到嘴里总是说不出的香甜,母亲离开我们已经十一年了,想她时,就想学着她的样子,做点她曾给我们做的美食。用料发面适量麦芽面粉适量白糖少量面粉少量菜籽油适量勺食...
  • 肉夹馍的—低卡全麦馍食谱大全及做法,烹饪好吃的肉夹馍的—低卡全麦馍方法
    发表于:07-20
    看到街上卖的肉夹馍特别想吃,但都是白面饼夹的猪肉,热量特别高,想吃有办法,做个改良版的,全麦馍夹牛键肉,哈哈,超级好吃,这一篇先分享全麦馍做法,明天分享卤牛腱用料面粉100克全麦面粉50克水80...
  • 全麦白吉馍~肉夹馍食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦白吉馍~肉夹馍方法
    发表于:12-25
    用料面粉400克新鲜酵母10克水240克盐1.5克全麦100克油10克全麦白吉馍~肉夹馍的做法做法跟着馒头程序,揉好放主锅一发,发到面团撕开有蜂窝状即可。或者晚上揉好,放冰箱冷藏发酵,早上现做现吃...
  • 全麦鸡肉低脂肉夹馍食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦鸡肉低脂肉夹馍方法
    发表于:09-06
    减肥但超级馋肉夹馍的姐妹可以试试哦~相对健康的蛋白质碳水兼备型肉夹馍,你值得拥有~用料全麦面粉140g水70ml干酵母1.4克鸡腿肉150g鸡胸肉100g尖椒1个鸡蛋1个全麦鸡肉低脂肉夹馍的做法面...
  • 麦香味全麦煎馍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-08
    全麦煎馍麦香味很浓减脂食用无负担全麦汉堡:切开夹煎蛋火腿生菜刷一层沙拉酱;全麦手抓饼:切开夹煎蛋煎里脊蔬菜刷一层甜面酱或辣酱或自己喜欢的酱;全麦肉夹馍:切开夹卤肉。用料全麦粉150克...
  • 荞麦馍馍如何做才美味,怎么做荞麦馍馍简单又好吃
    发表于:06-29
    用料荞麦面电饭锅勺两勺面粉电饭锅勺五勺温水一碗糖少许安琪酵母少许荞麦馍馍的做法酵母,水,两种面粉和成均匀的面团,发至两倍大。揪成等量的剂子,团成圆形上锅蒸,注意篦子上要放笼布,笼布要...
  • 全麦粉白吉馍(铸铁锅食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦粉白吉馍(铸铁锅方法
    发表于:12-26
    全麦粉总是有种特殊的香味🥰可以夹一切的馍用料全麦粉500克水300—350克盐少许酵母5克全麦粉白吉馍(铸铁锅的做法面包机和面,和好分好,每个揉一下拍拍气擀成稍厚的面饼,双面撲一些面粉铸铁...
  • 全麦馍馍减肥伴侣的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-15
    减肥不能缺少炭水,那就做一款全家都能吃的全麦馍馍吧!500克全麦粉差不多10个比拳头小点的剂子吧!我一锅蒸有点挤,锅有点小的可以蒸两锅,分15~20个剂子就可以!用料全麦粉500克鸡蛋1个酵母5克牛...
  • 肉夹馍( 炖肉➕烙馍全教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉夹馍( 炖肉➕烙馍全教程)方法
    发表于:11-28
    肉夹馍外面卖7块钱一个,还不一定好吃。自己在家动手造起来吧,其实也挺简单的,打肉夹馍的炖肉做好了,馍就好吃,随便整点馒头就肉都好吃😋,为了仪式感,还是整个馍吧……肉夹馍得有肉和馍。哈哈...
  • 年后 来些轻食减脂餐---全麦豆沙花馍馍食谱大全及做法,烹饪好吃的年后 来些轻食减脂餐---全麦豆沙花馍馍方法
    发表于:10-12
    过年吃腻了大鱼大肉,肉骠也增长许多,开工了该来些轻食减脂餐,采用纯全麦粉一次发酵制作的花馍馍,简单快捷,特别适合做主食减脂餐,也适合三高人群。用料全麦粉300g红豆沙100g酵母4g蔓越莓适量...
  • 减脂必备的全麦馍馍食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂必备的全麦馍馍方法
    发表于:04-27
    去年此时还是面食烘焙小白,朋友聚会无意中听朋友介绍自己动手做美食的乐趣,试着尝试,果不其然,乐趣多多,一发不可收拾,无事有事都喜欢做点不同的面食,夏天快到了,要想好身材,高热量的还是少碰点...
  • 〔面食〕全麦白吉馍食谱大全及做法,烹饪好吃的〔面食〕全麦白吉馍方法
    发表于:12-22
    每周做一次,一次吃一周。用料面粉450克全麦面粉50克常温水230克酵母4克糖(可选)5克盐(可选)3克双效无铝泡打粉(可选)2克玉米油(可选)5克〔面食〕全麦白吉馍的做法首先用230克常温水化开...