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  • 私房秘传|超人气日式流心蛋包饭食谱大全及做法,烹饪好吃的私房秘传|超人气日式流心蛋包饭方法
    发表于:04-17
    炒饭界的爱马仕“流心蛋包饭”,这种美食在全球都非常的火爆,不过,这可是蛋包饭中最难的一款普通的蛋包饭是先把鸡蛋煎成一张蛋饼,然后把做好的炒饭包进去这种日式蛋包饭最独特的地方是在于...
  • 大姑秘传红烧排骨(1人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的大姑秘传红烧排骨(1人份)方法
    发表于:09-23
    大姑秘传的,太好吃了!只剩下一丢丢了用料排骨250克(一根排骨)板栗50克大姑秘传红烧排骨(1人份)的做法温水洗排骨,冷水下锅,水开后焯一到两分钟姜切两到三片,蒜一整瓣。热锅冷油把姜炒出香味。然...
  • 正宗美味的视频「香辣小龙虾」看球宵夜必备!龙虾店老板秘传技,一般人我不告诉他!怎么做
    发表于:02-21
    如果能买到青壳虾就更好啦~~~p.s,今天才发现视频没传上去?用料看做法视频【香辣小龙虾】看球宵夜必备!龙虾店老板秘传技,一般人我不告诉他!的做法小龙虾500克洗净,抽虾线,剪刀开背蒜瓣4瓣,切片...
  • 老爸秘传-包头鱼煲食谱大全及做法,烹饪好吃的老爸秘传-包头鱼煲方法
    发表于:11-25
    最爱吃爸爸烧的包头鱼,不腥不腻,鱼肉很嫩,又容易上手。把好方法分享给大家…用料包头鱼半个鱼头姜4片蒜6瓣金针菇1把豆腐1块年糕1条大蒜叶2根油盐酱酒适量老爸秘传-包头鱼煲的做法鱼头切...
  • 秘传大盘鸡如何做才美味,怎么做秘传大盘鸡简单又好吃
    发表于:08-04
    ​三黄鸡1只,辅料:葱段,辣皮子,姜片,啤酒2瓶,花椒,八角,祘末(祘末提前放入碗里并加水和味精泡)土豆块,青辣子,白糖。先将鸡洗净切块,然后锅内加水放鸡块过水取出,锅洗净烧热加油,油热加糖起沬放入鸡块...
  • 疑似郑家秘传辣炒猪肉流出食谱大全及做法,烹饪好吃的疑似郑家秘传辣炒猪肉流出方法
    发表于:01-22
    就年末了清理冰箱库存猪肉…按照国人做饭习惯稍微改良了一下下用料猪肉一人份洋葱1/4个酱汁部分韩式辣椒酱1勺韩式辣椒粉1-2勺青梅酱1-2勺糖稀1勺黑胡椒适量可选择放与不放火鸡面酱(如...
  • 涨蛋(妈妈的秘传手艺)食谱大全及做法,烹饪好吃的涨蛋(妈妈的秘传手艺)方法
    发表于:01-22
    其实是外婆的手艺传下来的,以前物品不丰,涨蛋里加糯米粉充量,没想到口感很好,以前是草锅烧菜,我用天然气做出来味道还不错,儿子也喜欢用料鸡蛋个盐克鸡精勺油克鸡蛋4只肥肉一小块糯米粉适量...
  • 秘传辣子鸡如何做才美味,怎么做秘传辣子鸡简单又好吃
    发表于:08-04
    秘传辣子鸡用料土鸡一只葱一根辣皮子2把蒜5瓣白酒适量盐适量花椒粉适量糖适量酱油秘传辣子鸡的做法鸡肉切块​锅中入油,油热后把鸡块放入锅中翻炒几分钟,放姜丝,少许白酒和盐、花椒粉继...
  • 邓大宝秘传糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的邓大宝秘传糖醋排骨方法
    发表于:01-20
    做了那么多次排骨都没试过糖醋排骨邓大宝远道而来亲手传授出锅以后色香味俱全看来又一道大菜成品了用料排骨300g料酒1勺生抽2勺冰糖20块恒顺香醋4勺姜3片白芝麻1小把邓大宝秘传糖醋排...
  • 炖羊肉独家秘方保证好吃秘传食谱大全及做法,烹饪好吃的炖羊肉独家秘方保证好吃秘传方法
    发表于:05-16
    这是分享的第二个菜谱。第一个是桂花酒。你们的桂花酒可以喝了吗。热一壶好酒。会一二好友。羊肉为助元阳、补精血、助虚劳之食物,有暖中补虚、开胃健脾的功用;山药具有补脾养胃、补肺益...
  • 四川饭店厨师长秘传「豆瓣鱼」食谱大全及做法,烹饪好吃的四川饭店厨师长秘传「豆瓣鱼」方法
    发表于:09-15
    用料开膛活鱼2.5kg酱油25G料酒50G味精2G胡椒粉10G豆瓣酱75G醋15G大油50G糖15G盐少许葱30G姜25G蒜25G水团粉20G高汤1KG花生油180G四川饭店厨师长秘传【豆瓣鱼】的做法将鱼洗净,3cm斜切刀...
  • 大师秘传·水煮鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-22
    用料草鱼1条大师秘传·水煮鱼的做法1.准备材料草鱼1条;蒜苗50g/芹菜50g/凤尾50g/豆芽100g/上海青100g;蒜末30g,姜末30g,葱花30g,干辣椒10g,干花椒10g,香叶2片;豆瓣酱60g,盐15g,味精15g,胡椒粉10g,...
  • 秘传牛肉辣酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    用料牛肉克鸡精勺盐克蒜瓣秘传牛肉辣酱的做法牛肉切丁焯一下放油锅炸熟炸到水分消失然后放入下面所有已经搅碎的配料(除去花生黄豆碎)一起熬搅碎搅碎适量搅碎适量适量适量花生黄豆放油锅...
  • 三婶秘传-清明花糍粑食谱大全及做法,烹饪好吃的三婶秘传-清明花糍粑方法
    发表于:06-18
    需要要花费相当多力气和时间的美食,来之不易。用料面团材料粘米粉6斤面粉6斤糯米粉8斤清明花10斤馅料腊肉15斤竹笋5斤野藠头6斤香葱4斤十三香1包红烧酱油适量蚝油适量辣椒粉适量姜末一...
  • 秘传鱼香肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-31
    母亲秘传,历经三十年品味仍经久不衰,味道和外面又略有不同。用料瘦肉400克姜3片葱白半根白糖两勺半醋半勺盐6克生抽两勺半白酒一勺青笋1根西红柿1个秘传鱼香肉丝的做法肉切如筷子的细丝,...
  • 秘传红烧肉如何做才美味,怎么做秘传红烧肉简单又好吃
    发表于:04-06
    单位来了一位大厨,做什么都是经典菜系,某天知道辛大厨要做红烧肉,特意去学的,之前跟多个大厨学过这道年夜饭必做菜系之一,不管是北方大厨还是南方大厨,做法都有自己的特色,辛大厨也不例外!用料...
  • 奶奶秘传红烧排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-16
    奶奶的饭菜,是最怀念的味道用料花椒,大料,桂皮,白芷,肉蔻,葱姜蒜,干辣椒适量冰糖,盐,料酒,酱油,白糖排骨奶奶秘传红烧排骨的做法排骨洗净,焯水备用热锅冷油,油热时化冰糖,炒糖色倒排骨,翻炒片刻加酱油...
  • 秘传辣子酱如何做才美味,怎么做秘传辣子酱简单又好吃
    发表于:03-26
    用料红辣椒适量姜适量大蒜适量花生碎适量豆豉适量黄豆酱适量盐适量生抽适量耗油适量熟芝麻适量秘传辣子酱的做法红辣椒,蒜,姜,料理机打成沫,豆豉切成小沫。锅中倒入适量油,油中可以放花椒做...
  • 厨师长秘传大盘鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-15
    人间烟火气,最抚凡人心疫情缘故在家办公,错过了窗外的春光明媚,在厨房的方寸天地烹制一道网红厨师长秘传的大盘鸡,给居家生活增添一份五彩斑斓。愿疫情早日过去,大家一起重新投身春天的怀抱...
  • 秘传姜汁毛蛤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-25
    妈妈的手艺,很不错,记录下,真正的鲜美多汁的毛蛤,以后学着做用料毛蛤水姜醋味达美秘传姜汁毛蛤的做法毛蛤多洗几遍,洗干净先烧开水,后加毛蛤。锅里加一瓢水左右,稍没过毛蛤或者和毛蛤平齐,水量...
  • 正宗美味的咖啡馆独家秘传沙拉!柠檬芥末酱沙拉怎么做
    发表于:07-22
    柠檬芥末酱沙拉LemonMustardSalad3分钟就能上桌!咖啡馆独家秘传沙拉!简单便利!制作省时、新鲜好吃!打开冰箱,任何人都可以做出媲美名店餐厅的沙拉!「沙拉=健康」,这是大家都知道的观念!沙拉好吃...
  • 传儿不传女的酱肉秘方食谱大全及做法,烹饪好吃的传儿不传女的酱肉秘方方法
    发表于:11-23
    杭州地区富春江畔冬至后一般会做酱肉,家传秘方用料姜一大块用刀一拍酱油(鲁花酿造酱油)一升花椒一大把冰糖一大块香叶二片茴香一朵老抽(海天)三分之一瓶红星二锅头一小瓶以上称为酱料主料:猪...
  • 祖传秘方如何做才美味,怎么做祖传秘方简单又好吃
    发表于:09-09
    好记性不如烂笔头,用下厨房记录一下用料耐心如图祖传秘方的做法如图如图...
  • 传女不传男的卤牛腱秘笈食谱大全及做法,烹饪好吃的传女不传男的卤牛腱秘笈方法
    发表于:07-21
    “三个一”秘笈,必须用梅花腱,嫩、不柴、不塞牙!用料牛腱一条丁香花椒香叶陈皮草果桂皮茴香等等一把葱姜若干冰糖若干盐、生抽、黄酒若干传女不传男的卤牛腱秘笈的做法泡一个小时,清水浸泡...
  • 糖醋排骨(老妈秘方 传女不传男)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨(老妈秘方 传女不传男)方法
    发表于:10-04
    最爱糖醋排骨!!问了老妈好多次做法今天终于动手做了!太好吃了!!!用料排骨两根鸡蛋一至两个小麦粉适量姜适量油适量盐少许淀粉少许糖适量醋适量清水少许糖醋排骨(老妈秘方传女不传男)的做法排骨...